Påskfrukost och en smula vänlighet.

Lämna en kommentar / Allmänt, Hemma hos mig. / Av / / , , , / 2 minutes of reading
Hejsan.
Nu är påsken så skälvande nära.
Många har kanske just slutat sin arbetsvecka, medan andra har en dag kvar. Några av er måste jobba oavsett röda dagar eller inte. Till alla er som måste jobba vill jag skicka en tacksam tanke. Det är ni som håller allting igång, det är ni som gör att vi andra kan njuta av helgen, känna oss trygga och må gott!
Vi har inte så väldigt mycket planerat inför påsken, jag och Stefan, och det är precis så vi vill ha det i år. Men vi ska njuta av god påskmat såklart och hitta på en del mysiga saker!
Visst är det mysigt att njuta av en långfrukost såhär i påsktider. Att duka lite extra fint, tända ljus och äta lite mer än vanligt. Att för några dagar skippa alla tankar på att hålla igen, oron över bikinikroppen och vågen. Helt enkelt bara njuta av alla goda smaker.
De vackra små äggljusen har min fina vän Tina gjort. Jag måste ju såklart tipsa om att hon har öppet i sin ljuskällare nästan hela påsken. Ni hittar henne i Ilstorp, ca en mil norr om Brösarp.
Mina tulpaner från Eklaholm har bara blivit vackrare och vackrare. Jag vill verkligen också åldras som en tulpan … fast kanske inte fullt så fort förstås.
Dagens citat:
Många frågar, var kommer
du ifrån?
Men färre är nyfikna på,
vart är du på väg?
Ta det nu lite varligt i trafiken och var extra vänliga mot varandra och alla de som jobbar och sliter.
Förmodligen kommer servicen i butiker och affärer att vara lite sämre än vanligt. Det beror inte på att personalen som jobbar plötsligt blivit lata och arbetar saktare. Anledningen är att de helt enkelt inte är bemannade med så många personer som vanligt.
Ge varandra det där extra leendet istället för att sucka över att köerna är långa. Allting känns bättre för oss alla då.
Jag är ledig och jag har all anledning att le och vara vänlig!
Ha det bra.
Kram Annika
Dela gärna
     

Påskfrukost och en smula vänlighet. Läs mer »

Till minne av min fina moster Alice.

Lämna en kommentar / Allmänt, Familj / Av / / , , , , / 2 minutes of reading
Hej.
Jag vill tillägna det här inlägget till min fina moster Alice, som gick bort i slutet av februari.
Alice var min mammas 9 år äldre syster.
När jag var liten träffades vi ganska mycket och jag älskade de skolloven då jag fick åka till Ängelholm och bo hos kusinerna och familjen Fälthammar. Jag har så många fina minnen därifrån.
Den finaste av handlingar
I likhet med min egen mamma Ingrid, så var Alice mycket intresserad av handarbete. Jag vet att de båda ofta pratade i telefon om mönster och olika handarbetsprojekt de skulle göra.
Ett år innan min egen mamma Ingrid gick bort i cancer skulle hon påbörja ett broderi som hon ville ge till sitt barnbarn (min dotter Andréa). Hon var ju så stolt över hennes veterinärstudier. Broderiet skulle bli en tavla att ge i examenspresent. Tyvärr hann cancern före, och mamma Ingrid orkade aldrig påbörja detta projekt.
Till min stora sorg fick Ingrid aldrig uppleva dagen då Andréa blev Dr. Henriksson …
Men så en dag kom ett brev från min moster Alice. Hon hade gjort klart den fina tavlan i sin döda systers ställe, Hon hade fullföljt min mammas planer.
Andréa fick den finaste veterinärtavlan i present,  precis den som min mamma så hett ville ge henne.
Det var som att få en gåva från himlen.
Den vackraste handlingen av alla ♥
Alice kommer alltid att ha en alldeles speciell plats i mitt hjärta.
Jag vill skicka mina varmaste tankar till mina kusiner och jag hoppas att ni tillsammans hjälps åt att hålla Alice minne levande.
Så vill jag avsluta med en bild på den vackra psalm Alice skickade till mig. De där orden hon själv fann så trösterika.
Vila i Frid vackra Alice.
… och hälsa mamma Ingrid.
Kram Annika
Dela gärna
     

Till minne av min fina moster Alice. Läs mer »

Så sugna på att sätta fart.

Lämna en kommentar / Allmänt, Hemma hos mig. / Av / / , , , , / 2 minutes of reading
Hejsan.
Känner ni också det där suget? Suget efter att få sparka igång med allt som finns att göra utomhus. Att liksom göra fint inför våren … städa undan allt det döda så det nya kan få plats. Suget efter att få lite skit under naglarna.
Det gör jag! Jag längtar!
Ännu har vi ganska kyligt och snön ligger tjock i delar av min trädgård.
Fast jag och Stefan strosade ändå en tur i trädgården för att planera kommande projekt och underhåll. Vi är ett bra team när vi pysslar, han och jag. Team Olsson.
Lilla Lykke älskar också att pyssla. Medan resten av djurligan låg inne i stugvärmen och sov efter sin promenad, var hon såklart ute med oss. I den där lilla hunden finns så mycket energi och det är alltid full fart.
Medan jag förberedde lite mat åt oss såg Stefan till att få upp en fågelholk som blåst ner under vintern.
Allra mest älskar jag de holkar han gjort av virke från gamla vintunnor. De är så bulligt charmiga.
Nåja, det känns skönt att här finns gott om logi när fåglarna kommer.
Kvällens middag blev lite enkelt med grönsallad, potatis och varmrökt lax.
Magiskt gott. En rätt som smakar så mycket vår tycker jag.
Samtidigt som jag är galet sugen på att få sätta fart med allt, så vet jag att jag nog får hejda mig lite i år. En del trädgårdsarbeten blir svåra med tanke på ryggen. Fast jag ska fokusera på sånt som jag faktiskt kan göra, och det ska jag njuta av till fullo. Att ligga på alla fyra och pilla ner vårlökar i myllan – det kommer jag klara galant!!
Ut i min rabatt ska de ljuvliga kungsängsliljorna flytta när de blommat klart i mitt köksfönster.
Dagens citat:
Om alla gick omkring med sina
liv i genomskinliga plastpåsar så
skulle ingen vilja byta.
Jag är glad och tacksam för mitt liv. Det är inte perfekt alltid. Det är ingens liv! Men jag väljer att tänka på det som jag gillar, det jag kan skratta åt, det som känns bra.
Prova ni också det – att medvetet bestämma er för att bara tänka på det som är bra. Känn efter hur det känns för just dig!
Ha en fin dag och kram.
Annika
Dela gärna
     

Så sugna på att sätta fart. Läs mer »

Ekorren och tankar om ekologiska talgbollar.

1 kommentar / Djurliv, Natur / Av / / , , , / 2 minutes of reading
Hejsan.
Jag är så himla lycklig. Trots att vår katt Felix för en del år sedan gick fram  som en råbarkad massmördare bland våra ekorrar, så har de nu kommit tillbaka igen. Den blodiga massakern gällde då bara de små ekorrungarna, men det var icke desto mindre hemsk för det.
Med åren har Felix blivit både tröttare och lite klumpigare  så jag hoppas att familjen ekorre nu kan leva ett tryggt liv här hos oss.
Såklart får de gärna ta för sig av fåglarnas mat, både fröer och nötter, men jag gillar inte när de biter sönder plasten runt talgbollarna.
Ja varför ska det egentligen vara så ful, grön plast runt de där talgbollarna? Och själva innehållet är nog inte heller så värst ekologiskt upptäcker jag när jag googlar runt lite … palmolja … hmmm ….
Nästa år ska jag minsann be någon jägare om vildsvinstalg istället och tillverka egen fågelmat. Men nu får vi göra slut på den fågelmat vi har köpt. Sedan hoppas jag att våren vill skynda sig en aning.
Det nya tänket om ekologiskt fågelmat får jag ta upp igen till hösten.
Ekorren själv verkar inte alls ha några tankar om det här med kravmärkt och ekologiskt. Han äter och gnager så det stänker om det. Hela hans päls blir full av smulor, men han mumsar bara glatt vidare.
På marken håller han också koll. Kvick som en liten vessla kilar han ner och tar för sig, för att sedan klättra upp i ett träd där han kan sitta säkert och smaska i sig sina fyndade godsaker.
Det är verkligen roligt att ha vilda djur inpå sig så här!!
Kvällens citat:
Du har fått ett liv.
Du har tackat ja till det.
Fortsätt nu att säga ja
till livets alla möjligheter.
Ha en härlig kväll
Kram Annika
Dela gärna
     

Ekorren och tankar om ekologiska talgbollar. Läs mer »

Min lille sjö, du är så fin.

Lämna en kommentar / Natur / Av / / , , , / 2 minutes of reading
Hejsan.
Äntligen har jag och hundarna kunnat ta en promenad ner till vår älskade Gyllebosjö.
Där är så underbart vackert. Även om jag blev lite häpen över att det ännu såg så vintrigt ut där.
Men åhhh … jag lovar att fåglarna sjöng både ljuvligt och  ljudligt. Men inte någon sång som handlade om vinter den här morgonen i alla fall!! Det var vårsånger för hela slanten i varenda träd och buske.
Det stramade och gjorde lite ont när jag gick, men även om rygg och nerv egentligen ska vila, så måste hjärta och sinne få sitt. Kroppen har ju en massa andra delar också som måste hållas igång för att må bra. Armar, fötter, ögon och öron … ja, allt det där måste få sin aktivitet för att bli lyckligt. Och jösses så gott jag mådde den här morgonen.
Att lyssna på det porlande ljudet från bäcken och se alla tecknen på att det faktiskt var en vår på väg, det kändes underbart.
Hemma i min egen trädgård har det även börjat titta upp lite vårblommor. Snöklockorna kikar fram genom snötäcket och i en solig hörna lyser de ljuvligaste irisarna upp.
I fjor vid denna tiden stod min lilla rödsippa i full blom. Men nu börjar man äntligen se skymten av små knoppar. Julrosen blommar snart för fullt och påskliljorna är på gång. Allt känns så hoppfullt och jag är glad att det bara är i slutet på mars. Jag vill liksom spara allt det där underbara, för när det väl kommer igång så går det alldeles för fort.
Dagens citat:
Du mår bättre om du:
Tänker mindre och känner mer.
Surar mindre och ler mer.
Talar mindre och lyssnar mer.
Dömer mindre och accepterar mer.
Tittar mindre och gör mer.
Klagar mindre och uppskattar mer.
Fruktar mindre och älskar mer.
Alla har vi nog något att bli bättre på i vår strävan efter lyckan.
Jag ska tänka lite extra på att lyssna lite mer, istället för att prata hela tiden. Det få bli dagens ”att tänka extra på” för min del.
Det där med att prata så förtvivlat mycket, det har jag nog ärvt av min mormor. Hon pratade så hon inte fick luft till slut…
–jag måste hinna prata nu när jag träffar er förstår ni, sa hon och fortsatt prata utan att andas….
Ha en härlig dag.
Kram på er från mig.
Annika
Dela gärna
     

Min lille sjö, du är så fin. Läs mer »

Något fantastiskt att längta efter.

Lämna en kommentar / Stefan Hantverkar'n / Av / / , / 2 minutes of reading
Hejsan
Nu har vi sparkat igång självaste påskveckan. Den veckan på året då hela Österlen blir överbefolkat.
Nu kommer alla människor hit från Sveriges alla hörn, för att titta på konst. Det där är ganska trevligt tycker jag … om det inte vore för hur alla de här människorna kör bil och inte minst parkerar sina bilar … Wild and crazy … nåja, vi får ha lite överseende med det där och ofta ser även ”Konstapel Blå” lite grann mellan fingrarna har jag märkt.
Vi på Hantverkarfirman jobbar på som vanligt ända tills torsdag eftermiddag.
De sista stora trapplanen i betong är klara. För denna gången åtminstone.
De är till de nya husen på Kivik som ni kanske minns … annars hittar ni inlägget här.
Det ska bli härligt med påsk och påskfirande, fast vi har en annan sak som vi längtar efter i min familj.
Om två veckor kommer Andréa hem!!!! Hon kommer inte att stanna länge och hon kommer förmodligen inte ha så mycket tid att umgås med sin mamma heller. Hon är omåttligt populär – så många slåss om henne … men hon kommer hem!!! Att skriva orden ”hon kommer hem”, får tårarna att spruta … det är nog den vackraste meningen jag vet.
Hon kommer hem!!
 Kvällens citat:
Längtan är en mäktig källa
som kan användas till att få saker att hända.
Ha en fin kväll och ta det lite lugnt i trafiken.
Kram Annika
P.s … Jag och hunden Snowie äter samma medicin nu – det  känns lite knepigt… voff voff …
Dela gärna
     

Något fantastiskt att längta efter. Läs mer »

Kung Bore och militärgrönt.

Lämna en kommentar / Natur / Av / / , , , , / 2 minutes of reading
Hejsan
I år är han allt bra seg den där Kung Bore.
Var och varannan morgon vaknar vi upp till ett nytt lager snö i trädgården. Vitt och vackert såklart.
Nu hotas det med ytterligare snö hos oss i veckan.
På dagarna har solen kommit fram för att tappert kriga mot Kung Bore och hans envisa snö.
Den ljuvliga solen som vi alla behöver så väl just nu.
Mina snödroppar och snöklockar lever ett tufft liv, fast å andra sidan är de nog skapta för det här. Ja det hörs liksom på namnet.
Och den gamla cykeln som bara står där och väntar på torra grusvägar, ljumma sommarvindar och att vinden ska få leka i mitt bleka sommarhår.
Det finns en färg som jag älskar lite mer än alla andra färger. Militärgrönt! Det är något med den färgen som gör mig svag … ja jag gifte mig faktiskt i en enkel sommarklänning som var just militärgrön … barfota vid havet … och Stefan i jeans och vit linneskjorta … åhhh den där ljuvliga dagen!!
När man har ont och inte är helt på topp då är det extra viktigt att ta hand om sig och se till så att man i alla fall ser ut som om man mår bra. Att vårda sitt yttra lite mer och spela frisk. Jag tror att det hjälper och vips blir det bra lite fortare. Ja så tror jag.
Just nu känner jag mig extra fin i nya naglar. Såklart i en militärgrön kulör!
Stefan brukar gilla röda naglar … han får en sådan där ”bröllopsnattsblick” när mina naglar är blodröda, så med tanke på min rygg är det säkrast med gröna just nu tyckte jag …
Dagens citat:
Mannen må ha upptäckt elden
men kvinnan lärde sig leka med den.
Ta hand om er och ha en fin dag.
Kram Annika
Dela gärna
     

Kung Bore och militärgrönt. Läs mer »

Att se allt från den ljusa sidan.

Lämna en kommentar / Hundar och katter, Natur / Av / / , , , / 2 minutes of reading
Hejsan.
Jag har en drivkraft som jag är så oändlig tacksam för.
Den där drivkraften visar sig när det är något jag verkligen vill eller ett mål jag verkligen vill uppnå.
Det är lite som om jag inte själv kan styra de där krafterna. Vissa saker spelar liksom ingen roll ifall det blir gjort och då känner jag inte den där envisheten heller.
Men just nu vill jag verkligen kunna ta mig ut i naturen och röra mig obehindrat igen.
Jäkelen vad jag jobbar för det!!
Att vara sådär envis kan ibland vara dåligt har jag märkt.
Den där dagen då jag knixade runt som en 80-åring och dammtorkade här i stugan skulle visa sig att det inte alls vara särskilt gynnsamt för min rygg.
Fast solen sken och vi passade på att njuta av livet en stund på husets solsida.
Vi hade det allt bra gött ändå!
Att veta vad som egentligen är ”lagom” är en svår balansgång, särskilt när kroppen inte riktigt är sig själv.
En promenad runt några kvarter med min älskade dotter och hennes lilla hund.
Det kändes alldeles precis lagom … i alla fall den här dagen.
Dagens citat:
Ibland är det bättre att sluta tänka och analysera,
och bara andas och ha tillit till att allt kommer ordna sig
till det allra bästa.
Med åren har jag lärt mig att ingenting är beständigt. Inte lycka, men inte heller olycka. Allting har en övergång. Ibland får man sår och ärr för det är så livet är. Men plötsligt skiner solen och livet är på topp. Då dansar man loss och härjar igen. Jag älskar livet och njuter av mina dagar.
Och idag är det sommartid och klockan går äntligen rätt i min bil igen!
Ha en skön kväll och kram på er.
Annika
Dela gärna
     

Att se allt från den ljusa sidan. Läs mer »

Två små bockar och en god fiskgratäng.

Lämna en kommentar / Djurliv / Av / / , , , , / 3 minutes of reading
Hejsan.
En kväll i veckan när vi satt i köket och åt kvällsmat såg vi de två små rådjursbockarna som brukar hålla sig här i vårt område och runt vår trädgård.
Vintern har varit jobbig för dem och jag gissar att de gärna hoppat in och smaskat i sig alla de svällande knopparna som just nu finns på alla träd och buskar runt vårt hus.
De är så söta med sina bastklädda horn, det får jag allt medge. Men att få in sådana rackarns busungar i trädgården kan vara rent förödande för våra klena prydnadsträd. Jag vet nog hur de kan fila och stånga med de där små gulliga hornen. Av mina dyrt investerade träden blir ingenting kvar då, bara spillror.
Kvickt som attan satte jag iväg efter kameran och for ut på vår veranda. Samtidigt som jag knäppte mina bilder tog jag mig ett litet snack med de båda gossarna.
På andra hållet vankade pågarnas trötta moder förbi. Förmodligen dräktig sedan i somras.
Det är ganska fantastiskt med rådjurens fortplantning. Geten blir parad någon gång i juli, augusti och sedan ligger det lilla befruktade embryot bara i hennes livmoder och skvalpar och väntar. Fosterutveckligen stannar liksom av helt och den börjar inte växa igen förrän någon gång i januari, februari. Det här kallas fördröjd implantation.
Någon gång i maj, juni kommer de nya små kiden sedan  att få se dagens ljus.
Ja visst är det underbart med ett sådant rikt djurliv ända in på husknuten … men gud nåde ifall de rör mina blommor …
Rådjursfamiljen strövade bort till grannen och jag pep in igen till min kvällsmat.
Kvällsmaten bestod den här dagen av en sådan där fiskgratäng som jag brukar göra – gratäng a la Annika.
Jag kokar torsken försiktigt och lägger i mitten av en ugnssäker form. Klickar ut hemmagjord potatismos runt om fisken (självklart måste det vara hemmagjord mos tycker jag) Så gör jag en enkel dillsås och häller den över den kokta fisken. Så strör jag en smakrik ost över alltihopa. In i ugnen tills det fått fin färg. Enkelt och jättegott!
Kvällen bjöd på en underbar solnedgång.
Molnen såg ut som stora rosa bomullstussar. Men vill man hinna föreviga naturens skådespel så måste man allt vara snabb.
Jag skulle bara …. ja, någonting kom i vägen och när jag kom ut med min kamera så var de rosa tussarna försvunna. Fast jag bjöds ändå på en magisk vy, med den lilla månen som en liten smal skärva bara.
Dagens citat:
Jag hörde att man
kan göra chokladfondue
av överbliven choklad.
Men det gör mig konfunderad.
Vem fan har överbliven
choklad hemma?!
Ja, det här citat stämmer så bra in på mitt hem. Om det är något som har en försvinnande åtgång här hos oss så är det choklad. Ibland köper jag bara mörk choklad med hög kakaohalt för att det inte ska försvinna lika snabbt.
Ha en mysig dag och tack till er som kikar in här.
Kram Annika
Dela gärna
     

Två små bockar och en god fiskgratäng. Läs mer »

Påsken står för dörren.

Lämna en kommentar / Allmänt / Av / / , , , / 2 minutes of reading
Hejsan.
Jag älskar verkligen påsken. Det är en så mysig högtid tycker jag.
Även om vår lilla hörna av Skåne blir helt fullsmockad av konstintresserade turister och lediga människor, så njuter jag av allt vad påsken bjuder på.
Påskpyntat har det också blivit hemma hos oss. Även om jag inte har så mycket påsksaker så är det såklart roligt att ta fram något.
En rolig och annorlunda sak som jag fyndade för några år sedan, är det handmålade strutsägget som föreställer Jesus Kristus på korset. Som vi har skrattat åt det… ja, inte för att själva händelsen med Jesus är så himla lustig i sig, utan för att vi bara blev så fulla i skratt av att se det helt enkelt …
Nu har det blivit en liten grej som hör påsken till hemma hos oss.
En annan sak som jag fyndat på loppis, för väldigt många år sedan, är en speciell vas med blå dekoration.
Jag älskar verkligen att fylla den där vasen med vårblommor. Ett fång gula tulpaner i den där blåa vasen blir som en läcker färgklick nu i påsktider.
Så är det ju det här med städningen. Normalt går sådana göromål undan när jag är i farten. Men nu får det ta sin lilla tid. Jag knixar fram som om jag vore en 80 årig tant i min bästa år. Ett rum i taget och jag tänker att hellre lite skit i hörnen än ett rent helvete. Det där spindelnätet längst inne i hörnen får stanna kvar helt enkelt …. förmodligen till spindels stora lycka.

Kvällens citat:

När jag ser tillbaka
på mitt liv ser jag
smärta, misstag
och sorg.
När jag ser mig
i spegeln ser jag
styrka, lärdom
och stolthet.
Asså ett misstag är ju inget misslyckande, det är bara en lärdom till nästa gång.
Ha det fint, jag måste nog ta några tag till med min dammvippa snart … fast det får bli en annan dag.
Kram på er.
Annika
Dela gärna
     

Påsken står för dörren. Läs mer »

Rulla till toppen