gyllebomys

Höstmys med min familj

Lämna en kommentar / Familj, Hemma hos mig. / Av / / , , , , , / 1 minute of reading
Hejsan.
Det finns nog inget mysigare än att samla familjen runt något gott att äta.
Och något gott att äta kan innebära någonting med kantareller i.
Alltså … lite levande ljus, lite halvgalna töser, en hungrig make och en kantarellpaj.
Det betyder bara en sak, det betyder en hellyckad kväll!
Trots att jag rör mig en hel del ute i skog och mark så är jag ingen vidare svampplockare. Jag får
liksom aldrig till de där riktiga svampögonen. Mina ögon irrar mer efter skönhet och vilsamhet för själen. Saker att fånga med en kamera… Nej några svampögon har jag tyvärr inte.
Jag får istället köpa mina delikatesser på ICA och bara se glad ut.
Jag hade gjort en god västerbottenpaj med kantareller och en stor skål med lyxig sallad.
Det behöver inte vara svårare.
Det här är nog det jag älskar allra mest i livet.
Min familj. Hundarna, ungarna, Stefan såklart och go mat…. även om kantarellerna var snordyra och kom från ICA….
Dagens citat:
Det är inte allt som kan räknas som räknas,
och inte allt som räknas som kan räknas.
Lägg större vikt vid de saker som räknas som de viktiga i livet och mindre på ovidkommande ting.
En stor kram från mig.
Annika

Höstmys med min familj Läs mer »

Kanske mitt bästa sommarminne.

Lämna en kommentar / Boktips / Av / / , , , , / 3 minutes of reading
Hejsan
Varje sommar brukar det bli något särskilt som biter sig fast i mitt minne. Någon liten utflykt eller en särskild händelse som fastnar lite extra i hjärnan. Någonting som blir ett alldeles speciellt minne från sommaren som gått.
I år blir det kanske den där natten jag kommer att minnas extra mycket…
…sommarnatten då vi valde att sova ute under stjärnorna, jag och min Stefan.
Precis som alla andra i Sverige har vi den här sommaren haft varmare och klibbigare än vad vi nordbor är vana vid.
En kväll sa vi lite i förbifarten att vi kanske skulle välja att sova ute på tralldäcket istället.
Alltså, jag älskar att sova utomhus.
Jag må vara 53 år fyllda, men när det kommer till att tälta, campa, ligga i sovsäck, ja då blir jag som barn på nytt. Jag bara älskar det!!
Som en liten unge skuttade jag in och hämtade ut våra täcken och kuddar. Jag riggade upp lite rökelse mot myggen som dansade och sedan kröp vi ner där i varsin soffa.
Vilken fantastisk kväll. Där låg vi och kikade upp mot stjärnorna och puffade lite på varandra med fötterna.
Hundarna såg alla väldigt skeptiska ut. Två av dem valde att slinka in på sina vanliga ställen och sova där. Lilla Lykke ville upp till oss. Där låg hon sedan vid våra fötter och kikade storögt på oss och undrade nog vad som hänt.
Det finns inget som är så skönt som att somna ute under bar himmel.
Men när jag fram på morgontimmarna vaknade igen, så insåg jag med ens att jag inte var den ungdom jag tidigare hade inbillat mig. Min ischiasnerv smärtade ”så sjuinihelvete” ända ner i foten. Det var bara för mig att linka in och rota fram något roligt litet piller i medicinskåpet.
Sedan pluggade jag in mina hörlurar i öronen och somnade om till Ken Rings sköna röst.
Nej, jag har inte börjat gilla rapp eller hipphopp. Det är inte min musiksmak alls.
Jag har lyssnat på Ken Rings självbiografi ”Det började för Länge sedan…”
Stundom en lite trög bok i min smak. Kanske var det hans moderna språk jag inte tyckte om, men jag lyssnade klart på den och njöt till fullo av hans härliga röst. Och när jag nu lyssnat klart så måste jag säga att jag faktiskt började gilla den här grabben.
Dagens citat får bli ett av David 8 år:
Hur får man kärleken att vara?
”Var en bra kyssare. Det kanske får
din fru att glömma att du inte tog ut
soporna.”
Barn är så himla kloka. Vi borde lyssna och lära oss mer av barnen. Så borde vi hålla fast lite mer vid vårt eget barnasinne.
Ha en fin dag och kram
Annika

Kanske mitt bästa sommarminne. Läs mer »

Frukost i trädgården och pizza på Friden

Lämna en kommentar / Österlen / Av / / , , , , , / 2 minutes of reading
Hejsan
Vi har haft så härliga dagar här på Österlen. Riktig sommarvärme.
Att kunna tassa upp på morgonen när man är ledig och bära ut sin frukost i trädgården, det är ger så mycket energi och välbehag tycker jag. Det är som om alla sinnen förstärks en smula.
Amanda har bott här hos oss i några dagar och det har varit så mysigt. Hunden Johnny gillar det också väldigt mycket. I hans värld är det så, att ju fler som bor här och äter här, desto fler chanser är det att något ätbart hamnar på golvet.
En kväll var vi på Friden och åt pizza. Ett underbart ställe med så väldigt goda pizzor.
Friden har genom åren blivit mycket populärt och på sommaren måste man alltid ringa dit och boka bord. Kanske är det därför som vi inte kör dit så ofta.
I min familj tycker vi bättre om att göra det som faller oss in för stunden, att göra saker på impuls och inte ha så mycket planerat. Våra kalendrar är så uppbokade med tider och ”måsten” ändå, så då är det skönt att bara ta dagen som den kommer då man är fri, tycker jag.
Men en kväll tog vi en chans och bara körde dit.
Det är inte bara pizzorna som är goda på Friden, miljön där är också så härlig.
Vi kunde sitta ute i trädgården under blommande äppelträd. Intill oss gick en ilsken gås och väste. Förmodligen extremt trött på just pizzor kan jag tänka.
Att sitta där på Friden och bara njuta av lugnet, det får mig att förstå varifrån de fått idéen till namnet.
Även om jag själv mest yrade omkring innan jag kommit på plats på min stol vid vårt bord och friden infunnit sig även hos mig.
Vildsvinsköttet var för dagen slut, så jag fick välja en annan pizzasort än den jag tog sist. Fast det gjorde inte särskilt mycket för de har en massa annat gott att välja på och det är bra att våga prova något nytt.
Ölsorter har de miljontals sorter att välja mellan…. nästan i alla fall!
Inne i köket står Pippi Långstrumps pappa och bakar alla de här goa pizzorna och han kan allt om just ölsorter.
Asch, nu skojade jag bara … det är inte Pippis pappa, bara väldigt likt. Men kunnig om öl det är han!
Åt mig valde han en underbart god isländsk öl. Mmmmm ….
Mätta och nöjda tackade vi för oss, sa hejdå till vårt sällskap ”Gåsen” och styrde kosan mot Gyllebo igen.
Dagens citat:
Ta alla chanser du får i livet,
en del kommer bara en gång.
Ha det gott och ”fridens liljor”
Kram Annika

Frukost i trädgården och pizza på Friden Läs mer »

Hemma igen.

Lämna en kommentar / Hemma hos mig. / Av / / , , , , / 1 minute of reading
Hejsan
När man varit ute på resande fot så är det alltid så skönt att komma hem igen.
Fast jag bara varit borta i knappt en vecka, så kändes det såklart härligt att vara tillbaka i Gyllebo igen.
Och hos min Stefan!
Jag behövs liksom här i Gyllebo känns det som.
De stora maffiga rosorna såg ut att ha gjort sitt under de dagar jag varit borta. Jag gillar att det är fint för dem som är kvar här hemma. Min familj!
… även om de nog inte lägger märke till färska blommor och sånt…
Katten Felix blängde lite på mig och min väska när jag gjorde entré i stugan igen.
Han gillar inte resväskor, han har lärt sig att när de plockas fram så blir hans rutiner ofta lite rubbade.
I hans värld är det resväskans fel ….
Till kvällsmat blev det en enkel korv stroganoff och till kvällens fika gjorde Amanda en underbart god fransk chokladkaka. Det kändes gott att vara hemma igen.
Sedan satt vi bara där i soffan och njöt framför TV:n.
Vi skrattade åt lite gamla filmer och hade en helt vanlig mysig hemmakväll.
Kvällens citat:
Jag kan inte förhindra
att jag blir gammal.
Men jag kan se till att
jag har kul på vägen.
Ha en mysig kväll.
Kram Annika

Hemma igen. Läs mer »

Påskfrukost och en smula vänlighet.

Lämna en kommentar / Allmänt, Hemma hos mig. / Av / / , , , / 2 minutes of reading
Hejsan.
Nu är påsken så skälvande nära.
Många har kanske just slutat sin arbetsvecka, medan andra har en dag kvar. Några av er måste jobba oavsett röda dagar eller inte. Till alla er som måste jobba vill jag skicka en tacksam tanke. Det är ni som håller allting igång, det är ni som gör att vi andra kan njuta av helgen, känna oss trygga och må gott!
Vi har inte så väldigt mycket planerat inför påsken, jag och Stefan, och det är precis så vi vill ha det i år. Men vi ska njuta av god påskmat såklart och hitta på en del mysiga saker!
Visst är det mysigt att njuta av en långfrukost såhär i påsktider. Att duka lite extra fint, tända ljus och äta lite mer än vanligt. Att för några dagar skippa alla tankar på att hålla igen, oron över bikinikroppen och vågen. Helt enkelt bara njuta av alla goda smaker.
De vackra små äggljusen har min fina vän Tina gjort. Jag måste ju såklart tipsa om att hon har öppet i sin ljuskällare nästan hela påsken. Ni hittar henne i Ilstorp, ca en mil norr om Brösarp.
Mina tulpaner från Eklaholm har bara blivit vackrare och vackrare. Jag vill verkligen också åldras som en tulpan … fast kanske inte fullt så fort förstås.
Dagens citat:
Många frågar, var kommer
du ifrån?
Men färre är nyfikna på,
vart är du på väg?
Ta det nu lite varligt i trafiken och var extra vänliga mot varandra och alla de som jobbar och sliter.
Förmodligen kommer servicen i butiker och affärer att vara lite sämre än vanligt. Det beror inte på att personalen som jobbar plötsligt blivit lata och arbetar saktare. Anledningen är att de helt enkelt inte är bemannade med så många personer som vanligt.
Ge varandra det där extra leendet istället för att sucka över att köerna är långa. Allting känns bättre för oss alla då.
Jag är ledig och jag har all anledning att le och vara vänlig!
Ha det bra.
Kram Annika

Påskfrukost och en smula vänlighet. Läs mer »

Rulla till toppen