Surt sa räven.
Hejsan.
Vad kunde passa bättre efter en kylig och regntung fredag, än att gå ut och träffa goda vänner över lite vin och en bit god mat.
Vädret var sådär ruskigt, att till och med maskrosorna knep ihop sina soliga glada blomsteransikten.
Färden gick till Vineriet i Simrishamn, eller Nordic Sea Winery som det ju faktiskt heter på riktigt.
Vi hade valt att börja med en fabriksvisning. Intressant och imponerande.
Med en duktig guide som pratade, förklarade och visade runt, imponerades vi nog alla över hur mycket av systembolagets viner som faktiskt kommer från lilla Simrishamn.
Om min käre Stefan var så imponerad av själva vintillverkningen, det vill jag dock låta vara osagt. Han gick nog mest runt och drömde sig tillbaka till tiden då hela Showroom byggdes och han var spindeln i nätet. Han hade ju fått det ärofyllda uppdraget att vara byggmästare för hela projektet.
På väggen vid garderoben hänger svartvita fotografier från den där byggtiden…
-kålla, darr e min traktårr, sa Stefan lätt nostalgisk på rösten.
Själv minns jag hur min mamma försökte gissa vad det hemliga bygget egentligen skulle bli.
-säkert en moské, trodde hon.
Efter fabriksvisningen var det dags för vinprovning och en underbart utsökt trerätters middag.
Egentliga vinkännare var nog ingen av oss i sällskapet. Stefan smuttade på sin alkoholfria cider och vi andra beskrev våra drycker med ord som ”surt, mindre surt och ok” …
Summa summarum kan jag säga att allting var underbart gott och jag kan varmt rekommendera ett besök hit. Vill ni läsa mer om bygget av Showroom hittar ni ett annat inlägg HÄR.
Dagens citat:
Jag skulle uppmuntra dig att försöka själv. För du kan mer än du tror. Glöm aldrig det, och om någon säger att något är omöjligt: spetsa öronen. Det är då du ska använda urkraften som finns i ditt bröst. Du har stor dåd framför dig. Tro inget annat.
Ha en fin dag och kram från mig.
Annika
