kivik

Litet ålagille i Hällevik

 

Hejsan.

För knappt en vecka sedan avslutades årets fiskesäsong och det firades med ett litet ålagille i Hälleviks gulliga ålabod.

Bibbi och Mats hade ordnat allt så väldigt trevligt och vi startade med lite bubbel utanför boden. Vädret var på vår sida. Trots att det i Kivik kom stora regnstänk, så dröjde det länge innan den våta väderleken hittade ut till nationalparken där vi höll till.

Inne i ålaboden var det så mysigt dukat och matlagningen hade gjort det väldigt varmt och behagligt därinne.

Till förrätt åt vi alla rökt ål och lät oss väl smaka. Sedan gick smaken lite isär. För de flesta följde därefter kokt ål och senapssås och därefter blev det stekt ål och potatismos. För fegisarna (läs Annika och Bibbi) blev det då istället varmrökt lax. Mums fillibabba!!

Vi fick en så mysig kväll där i den fina lilla stenboden. När ålen hade simmat ner tillsammans med allehanda drycker så blev det kaffe och äppelkaka till efterrätt.

Tack till er alla för en väldigt mysig kväll ♥

Dagens citat:

Vi kommer aldrig att uppnå det livet vi vill leva om vi inte är modiga att lämna det livet vi inte vill leva.

Idag avslutas fiskesäsongen med att båtarna ska upp ur havet. Istället för fiskegarn kommer nu bössorna att spela en mer central roll. Var tid har sitt…

Ha det gott.

Kram Annika

 

Litet ålagille i Hällevik Läs mer »

Äppeltavlan 2026

Hejsan.

Förra helgen var det dags för den traditionella äppelmarknaden i Kivik. Eller egentligen har de numera en höstmarknad i Kiviks hamn, medan äppeltavlan och den ”stora” marknaden har flyttat upp till Svabesholm., och så har det varit i ganska många år nu.

Jag och Stefan började med att åka en sväng ner till Kiviks hamn. Vädret var inte det allra bästa, men ändå helt ok. I hamnen låg de vackra skutorna som hör hemma här på Österlen. Närmast kajen låg Sarpen och utanför tror jag att det var Hoppet från Brantevik som placerat sig.

För exakt 10 år sedan fick vi möjligheten att hänga med Sarpen från Simrishamn till Kivik. En underbar höstdag med Österlens vackraste skutor på rad.

Vill ni läsa om den dagen så finns ett inlägg HÄR.

Efter höstmarknaden i Kiviks hamn, åkte vi vidare upp till Svabesholm där årets äppeltavlan precis blivit avtäckt. Nytt för året var att de tagit in nya konstnärer för att skapa den stora tavlan.  Johan Thunell och Camilla Ed hade det här året fått uppdraget. Tavlans titel var ”Kaffe i soluppgång, Vitemölla”. Tavlan var vacker och det var inte svårt att se vad den föreställde.

Samtidigt tyckte jag (som lekman då det handlar om konst) att Emma Karp Lundströms tavlor genom åren haft en betydligt större detaljrikedom och haft ett mer levande uttryck. Emma har ju också stor och lång erfarenhet, så det är inte så konstigt – ett äppelproffs av rang♥

Av alla tavlor genom åren är det svårt att välja ut någon favorit, men ett par motiv kommer alltid att finnas kvar lite extra i mitt minne. Dels är det en tavla med hästar som galopperar. Men den tavlan som alltid poppar upp i min hjärna är den med barnet i hatten. Den var fantastisk, min absoluta favorit!!! Om jag inte har helt fel så tror jag att den hette ”äppelkind”.

Jag och Stefan brukar köpa något att äta där på marknaden, men de senaste åren har menyn blivit så förfinad att den inte riktigt passar oss, åtminstone är det inte en meny vi vill inmundiga på en marknad. Jag saknar verkligen Andrarums IF:s härligt goda äppelhamburgare. Enkelt och gott.

Men allting förändras och vi njöt av allt vackert på marknaden istället.

Och när vi blivit mätta på alla intryck så tackade vi för oss och åkte hem för att koka minestronesoppa med ostgratinerade smörgåsar till. Ett gott val när Österlenvindarna varit hårda över slätten vid vackra Svabesholm.

I bilen hem gick diskussionen fram och tillbaka …. var går solen egentligen upp när man sitter vid stranden i Vitemölla och vad har kaffe med äpplen att göra…  Asch, det spelar ingen roll, fin var den även i år, årets äppeltavla.

Dagens citat:

Två saker som säger mycket om dig: Ditt tålamod när du ingenting har, och din attityd när du allting har.

Hoppas ni får en fin lördag.

Kram Annika

Äppeltavlan 2026 Läs mer »

Ålsäsongen är över för den här gången.

Hejsan.

Nu är ålfisket över för den här gången och ”Bröderna Olsson” har tagit upp den sista fångsten för den här säsongen.

Medan ”pågarna” tog båten ut för att vittja ålahomman så passade jag och Bibbi på att ta en skön promenad i nationalparken. Solen gassade och bjöd oss på skön sensommarvärme. Det gäller ju att passa på att njuta av värmen så länge vi har den.

Säsongens sista jordgubbar har vi också inmundigat i förra veckan. Söta, goda gubbar från Orelund med en skvätt grädde till. Mums så gott!

Ännu bjuder trädgården på överflöd av vackra dahlior och jag plockar in så många buketter jag bara kan. Men hösten kryper närmre och det gäller verkligen att passa på innan nattfrosten är här.

SMILE

Ett leende gör väl oss alla lite varma om hjärtat. Och varm om hjärtat blev jag verkligen av den här kokta potatisen.

Don´t Worry – Be Happy 🙂

Dagens citat:

Istället för att tänka utanför boxen, gör dig av med boxen.

Ha en ljuvlig dag.

Annika

Ålsäsongen är över för den här gången. Läs mer »

Ålafiskarns pågar

 

Hejsan.

Det är fiskaretider nu och Stefan är ofta och hjälper sin bror med ålfisket. Att fiska ål är en gammal skånsk tradition som gått i arv från far till son i generationer.

Numera är allting som har med fisket väldigt uppstyrt och övervakat. Havsmyndigheten måste vara underrättad om tider mm och de gör även slumpmässiga stickprov ute på plats. Dryga böter väntas dem som på något vis fuskar eller inte håller sig till reglerna.

Lite tråkigt är det att de blivit så svårt för de små fiskarna (som inte tar särskilt mycket fisk och ål), medan de stora trålarna fullständigt dammsuger haven på fisk och allt annat som kommer i deras väg. För att inte tala om den skada som vattenkraftverken har på ålbeståndet. Jag tycker att man skulle värna mer om det kulturarv som ålfisket ändå är och låtit det fortsätta i den småskalighet som det nu bedrivs. Istället skulle man tagit i med krafttag för att få ordning på det som verkligen förstör våra hav. Med dagens bestämmelser så kommer ålfisket att dö ut, då det inte längre är tillåtet att gå i arv. Så efter det att min svåger slutar med sitt fiske här i Kivik  så är det ingen som får ta över efter honom.

Den här dagen då Stefan var och hjälpte till när sumpen skulle tömmas, så passade jag på att gå en sväng i nationalparken med hundarna. Det var en vacker sensommardag och det var verkligen fint där nere vid kåsen.

Undertiden som grabbarna var ute med båten så njöt jag och hundarna av en ledig dag i solen.

En gång i tiden kommer det att se tomt ut i Hällevik, om där inte längre ska ligga en båt förtöjd och  guppa. Det känns sorgligt tycker jag.

Kvällarna har varit ganska fina och behagliga den senaste tiden och hundpromenaderna har varit ett mysigt inslag i vardagen. Tyvärr har det nästan inte kommit en droppa regn här på väldigt länge, så allting är så himla torrt och börjar redan vissna ner.

I trädgården lider mycket av blommorna  och växterna, men dahlian i krukan vid dörren, har såklart fått vatten och tackar mig med härliga blommor.

Dagens citat:

Jag har ändrat ljudet på min väckarklocka till applåder, så att jag får de applåder jag förtjänar när jag går upp klockan halv fem varenda eviga morgon.

Nu ska ju erkännas att jag går ofta att lägger mig ganska tidigt på kvällen och jag vet inte om just det förtjänar några applåder, åtminstone inte när man är i min ålder. För mig är det en av de skönaste stunderna på dagen, när man kryper ner i sin säng efter en dags slit.

Ha en fin måndag och kram från mig.

Annika

 

Ålafiskarns pågar Läs mer »

Sista helgen före ”jubbe-bubblan”

Hej och halloj

Jag är tillbaka efter mina kontorsveckor på jobbet, då jag inte orkat göra så mycket mer än att jobba, äta och sova. Jag blev lika sliten som jag föreställt mig innan. Trött av allt tänkande och grubblande på om det blev rätt och såklart av att ständigt titta på en datorskärm. Men nu är det över och det vankas semester för mig – i hela tre veckor.

Helgen innan jag skulle ta över ekonomin på jobbet så var det rena värmeböljan. Det började redan veckan innan, då vi hade nära 30 grader i varumottagningen och nästan inget syre där. Till och med katten Felix, som normalt älskar värme, såg lite tagen ut när det var som allra hetast här hemma.

Inte orkar man ställa sig och laga mat när det är sådär jättevarmt. Jag och Stefan passade på att gå ut och äta pizza och njuta av lugnet före allt som väntade på jobbet. De där pizzorna vid torget i Kivik är så himla goda tycker jag.

Det var även Andréa:s sista helg hemma i Sverige för den här gången. Hennes veterinärkompisar kom hit för att träffa henne och för att svalka sig i poolen.

De hade också sin fina hund Frasse med sig, en 16 år gammal herre som stundtals gick lite vilse i vårt hus. Eftersom han även var nästintill döv så fick vi alla hjälpa honom tillrätta lite då och då. Det var lite tur för honom med nedsatt hörsel, när våra tre hundflickor gav honom den ena utskällningen efter den andra.

När måndagen kom och det var dags att köra till jobbet, så smög jag likt en tjuv om natten bara tyst iväg, utan att ta adjö av Andréa, som samma dag skulle flyga mot Kanada igen. De här fruktansvärda avskeden klarar jag helt enkelt inte av mer. Det blir bara jobbigare och jobbigare tycker jag och att börja min tid på kontoret med söndergråtna ögon kändes inte heller särskilt bra.

Alltsedan hon reste har jag nu istället hittat små lappar på alla möjliga ställen i huset. Små tecken på att hon faktiskt varit hemma.

Boktips

Att lyssnar på ljudböcker till och från jobbet har varit en skön avkoppling och det har hunnit bli en del böcker för mig.

Jag har lyssnat på ”De sista Tanterna” av Fatima Bremmer.

Jag har även lyssnar på en bok som jag verkligen tyckte om. Den heter ”Hjortronmyren” av Ulrika Lagerlöf.

Sist ut har jag lyssnat på en bok som heter ”Dagarna som följde” av Mélissa Da Costa

Dagens citat:

Jag vill vara som en solros; så att jag även de mörkaste dagarna står stark och rak och sträcker mig mot ljuset.

Ja, vem vill inte vara som en solros.

Kram Annika

Sista helgen före ”jubbe-bubblan” Läs mer »

Jubilaren och det blommar överallt.

Hejsan.

Den stora dagen för 70-åringen tillbringade vi bara hemma och tog det lugnt. Vädret var helt fantastiskt, så vi skrotade mest runt vid poolen. En liten härlig tårta fanns förstås i beredskap för eventuella gäster som kunde kika in.

Först ut att komma och överraska var min fina goa vän Tina. Efter henne kom även min kusin Lena och hennes Claes (tyvärr glömdes kameran då bort)

Vårt blåregn hade slagit ut och var så himla vackert. Även om det nästan går i rosa nyanser så är det faktiskt köpt som om det skulle vara blått.

Ute vid gästhuset blommar de små prydnadsäppelträden också som vackrast just nu.

Åter till jubilaren och hans stora dag… När dagen övergick till kväll så packade vi en korg med godsaker och gav oss iväg ner till Kivik där vi dukade upp alltihopa i båten. Vinden gjorde att vi låg kvar vid kajen, men det var hur mysigt som helst.

Ännu är det ganska lugnt och fridfullt i Kivik, men så fort de riktiga semestrarna drar igång så blir det andra bullar där.

Vi fick i alla fall en mysig kväll, och en fin avslutning på Stefans födelsedag.

Dagens citat:

Varje morgon börjar en ny del av ditt liv. Låt den början bli riktigt bra idag.

Ha en härlig dag, och kram från mig

Annika

Jubilaren och det blommar överallt. Läs mer »

En heldag med ungdomarna.

Hejsan.

Förra fredagen hade jag och min dotter planerat in en heldag tillsammans. Hennes vän Jeff, från Kanada, hade nyss anlänt och när han fått möjlighet att återhämta sig lite från den långa resan så blev det en mysig dag tillsammans.

Vädret var underbart vackert. Solen strålade och fåglarna sjöng. Efter frukosten bestämde vi oss för en promenad runt sjön, där vi även passade på att plocka lite ramslök till kvällens festmåltid. Vattnet glittrade och grodorna var i full gång med att göra nya små grodor. Liksom jag själv, så älskar Andréa grodor, så hon kunde inte låta bli att kika lite mer på dem.

Efter lunchen åkte vi allesammans ner en runda till Kivik för att ta en tur med Stefans båt. Vinden var rejält kylig, men det var så vackert och mysigt när båten tuffade på längs Kiviks kust.

Några kast med fiskespöet blev det innan vi åter tuffade tillbaka till kajen igen.

-var beredd nu med kameran skrattade Andréa när Stefan balanserade för att knäppa på kapellet på båten. 

Men dagen bjöd inte på några ofrivilliga bad och torrskodda kunde vi alla åka hem igen.

Hemma väntade en rejäl bit kronhjortstek på att bli tillagad. Jeff hade fått äran att tillaga köttet, medan jag fixade en potatisgratängen med massor av ost. På Andréa:s lott stod förrätten, som bestod av krämig  jordärtskockssoppa.

Det blev en så mysig kväll då vi alla samlades i köket för att fixa och greja tillsammans. Stefan hade köpt någon teknisk attiralj som han fick hjälp av Jeff att förstå. På engelska dock, så det är oklart hur mycket Stefan egentligen förstod av det hela 🙂

När förrätten var klar satte vi oss alla till bords. Såklart bereddes en extra plats (som alltid) till lilla hunden Molly som älskar att sitta med vid bordet då det vankas festligheter. De båda andra hundarna ligger gärna vid våra fötter, ifall någon av oss skulle tappa en bit ner på golvet.

När kronhjorten var tillagad så hamnade vi alla i mathimmeln, och kameran glömdes helt bort. Men jag kan lova och svära på att maten blev så himla god och kvällen en av de bästa på länge. Vi åt gott, drack gott och var i det godaste sällskapet. Gott, gottigott gott helt enkelt!

Dagens citat:

Vissa stunder är lätta – då gäller det att lyfta. Andra stunder är tunga – då gäller det att släppa.

Det här var en dag då livet lyfte lite extra mycket.

Ha en fin fredag.

Kram Annika

 

En heldag med ungdomarna. Läs mer »

Lunch på gästis och vinter i Kivik

Hej.

I Kivik var det så vinterfint och vackert i söndags, då vi var på väg för att äta lunch på gästis i Brösarp.

Hela piren var istäckt och i hamnen låg isflaken och guppade lojt mot varandra.

-”når jau vau påg så bruga jau hoppa po dåmm”, sa Stefan.

Ja tänk var barn levde farligt förr i tiden. Ingen visst riktigt var ungarna höll hus, och inga mobiltelefoner fanns att tillgå. Trillade man i fick man slokörad gå hem och få skäll av mor och torra kläder. För naturligtvis var det en strängt förbjuden lek, det där.

Utanför Kiviks bastu satt några bastubadare och svalkade sig, och ute på piren promenerade söndagsfirare runt i det vackra men kalla vädret.

Vi körde vidare mot Vitemölla, där isen lagt sig en bit ut från stranden. Även där var det riktigt vinterfint.

Brösarps Gästis

Målet för dagens lunch var gästis i Brösarp. Någon meny behövde vi inte heller få in, vi hade ju redan bestämt oss för äggakaga och en pilsner.

Vi njöt av vår mat framför den öppna brasan i ”Skänken”.  När vi inte orkade äta så mycket mer kom en servitris och packade ned resten av maten i en liten doggybag så vi hade till lunch även nästa dag. Jag älskar att man gör så och att ingenting går till spillo!

Tillbaka i Gyllebo njöt vi av dagens sista solstrålar som lyste upp vårt hus så fint.

Dagens citat:

-det är så mörkt och kallt, är jag i en depression?

-nej älskling, du är i elområde fyra …

Ja, varför ska höga elpriser alltid sammanfalla med tiden då man konsumerar som mest el… Förmodligen finns det en förklaring på det, jag hissnas mest över de fasta kostnaderna som elräkningen består av.

Ha en skön söndag.

Varm kram, Annika

Lunch på gästis och vinter i Kivik Läs mer »

Äppeltavlan 2025

Hejsan.

Som alltid har vi även i år besökt äppelmarknaden och njutit av den fantastiska äppeltavlan uppe vid Svabesholm.

Dock startade vi på morgonen med en runda vid Kiviks hamn, där det också brukar vara lite höstmarknad under de här dagarna.

Försäljningen hade inte riktigt kommit igång, men solen strålade och dagen såg ut att bli en helt perfekt höstdag, som gjord för marknad.

Jag och Stefan hade parkerat vår bil uppe på torget och när vi gick tillbaka dit så passerade vi Piratens gamla villa. Ja, och faktiskt honom själv också – där han ju står som staty en bit ifrån Kiviks hamn.

Vi körde vidare mot Svinaberga och Svabesholm för att njuta av äppelmarknaden och den fina äppeltavlan. Precis när vi anlända så var musikkåren i full färd med att spela någon slags invigningslåt.

Äppeltavlan.

Årets tavla hade titeln ”Vi”.

Alla vi människor består av stjärnstoff. De tyngre grundämnena som bildats inne i stjärnorna och sedan spridits i universum blir en del av vår jord och därmed oss själva. Årets titel på Äppeltavlan är Vi. Motivet är vårt klot, sett från rymden. Där bor vi.

~Emma Karp Lundström~

Vi strosade runt och njöt av allt fint som fanns där och av det underbara vädret som rådde.

I ridhuset fanns det i vanlig ordning äppelutställning och vackra bilder från tidigare äppelmarknader. Några av tavlorna minns man lite extra såklart.

Ett litet minustecken för årets upplaga av marknaden var nog att min favoritförening (Andrarums IF) inte fanns på plats med sina världsbästa äppelhamburgare. Istället hade man satsat på ett mattält. Jag och Stefan bestämde oss för att istället äta hemma, men vi tog vars en dricka i solen och njöt av uppträdet av Danne Stråhed.

Boktips

Jag har lyssnat på en bok som heter ”I stort sett mänsklig” av Helena Lindegren. Det var en medelmåttlig bok som slutade lite märkligt tyckte jag. Så kanske inte något jag rekommenderar precis.

Jag har också lyssnat på Björn Borgs självbiografi, ”Hjärtslag”. Det är en självutlämnande bok som jag inte kunde sluta lyssna på. Med boken tycker jag att jag fick mycket mer förståelse för Björns liv, och hur ensam han egentligen varit under sin karriär. Tennis är en ensam sport och hans senare drogproblem blev genom boken lättare att förstå. Att han varit en stor stjärna kan ingen ta ifrån honom, och självklart ska han kunna vara stolt över det han presterat. Vi människor har så lätt att döma varandra utan att egentligen veta så mycket, vi borde alla tänka en extra gång innan vi gör det.

(jag älskar förövrigt att ljudbokens markör är gjord som en tennisboll)

Dagens citat:

Styrka kommer inte från att vinna. Din kamp utvecklar din styrka. När du går igenom svårigheter och beslutar att inte ge upp, det är styrka.

Ha en fin onsdag.

Kram Annika

Äppeltavlan 2025 Läs mer »

Tiden mellan sommar och höst

Halloj

Den senaste veckan så känns det som om hösten nu är här och nosar mig i hasorna. Det är visserligen både sommarvarmt och sol, men höstkänslan finns där ändå.

För bara några veckor sedan var jag ute med Stefan och Mats i vår båt för att sätta garn. För mig blev det nog både första och sista båtturen den här sommaren. Ja, jag förstår inte riktigt vart alla sommardagar tog vägen egentligen, och just båtlivet hans inte med alls.

Det var en härlig kväll, som gjord för att sätta makrillgarn.

När det gäller makrillen så var fiskelyckan inte riktigt på vår sida, men vad gjorde det egentligen, kvällen var härlig och man ska ju ändå inte äta alltför mycket Östersjöfisk har jag hört.

Kvällspromenader

Kvällspromenaderna nu känns både mörkare och höstligare. Jag tycker nog att det ändå är lite skönt.

Den lite svalare luften är lättare att andas och efter sommarens evinnerliga vattnande i trädgården, så kan jag inte annat än påstå att jag längtar efter ett rejält regnväder.

Igår när jag joggade runt sjön så mätte min GPS min vanliga springrunda till en halv kilometer kortare än vad den brukar. Vi skojade om det, och sa att det nog var så att sjön höll på att krympa. Fast det får vi inte hoppas, även om jag kan se att vattenståndet nu är ovanligt lågt.

Boktips

En bok jag måste tipsa om är ”Kvinnorna” av Kristin Hannah. Den var så bra tyckte jag. Läs den!

Dagens citat:

Fascinerande ändå att så många skäms för sina kroppar och så få för sina hjärnor.

Ha en härlig dag.

Annika

Tiden mellan sommar och höst Läs mer »

Rulla till toppen