Sankt Olof

Hej hej

Jag vill börja med att tacka er som hört av sig till mig för att höra hur det gått med ingreppet på mina ögon. Jag fick ju gjort ett laseringrepp mot min glaukom på höger öga för att minska trycket. Enkelt förklarat går det ut på att man skjuter hål inne i ögat så kammarvätskan kan dräneras ut lättare. Jag fick gjort 94 sådana hål, och doktorns kommentar  var att det ”bubblade som champagne”, så det såg ut att ha effekt. Det hörs lite läskigt, men det var inte alls särskilt smärtsamt eller jobbigt.

Efter det så var jag hemma några dagar från jobbet, men nu är allt som vanligt igen.

Jag har förresten de allra bästa och gulligaste kollegor man kan tänka sig.

När jag fyllde år så fick jag världens bästa present av dem, ett presentkort på den spännande restaurangen Kalcium i Sankt Olof.

Kalcium ligger i Sankt Olof, och är en smakfullt renovering av det gamla mejeriet. Mycket i interiören har man bevarat och det gör att miljön där är extra spännande. Det gamla mejeriet lär ha lagts ner någon gång på 60-talet, och som barn minns jag att jag tyckte byggnaden då var så ful. Men visst har man rätt att ändra sig… nu tycker jag istället att den är hur cool som helst.

Jag och Stefan hade bokat bord där förra helgen, och vi fick avnjuta en härlig 4-rätters meny. En smakupplevelse som var fantastisk, både för gom och för öga.

Vår trevliga servitris såg till så vi hela tiden hade allting som vi kunde önska. Efter lite samspråk med henne så kom vi snabbt fram till att vi hade flera gemensamma bekanta, men såklart är det så det är när man bor här på Österlen – alla känner liksom alla.

Om någon är sugen på att gå ut och äta, och få det där ”lilla extra” – ja då är detta nog stället jag kan rekommendera. Mat och dryck var fantastisk och miljön likaså.

När vi körde hem tänkte jag på pappa Kurt och hans mormor och morfar, som på den tiden hade lantbruk i Tåghusa – kanske lämnade de sin mjölk just här när Kurt var en liten grabb. Tänk så kul det vore att få veta lite mer om det …

Tusen tack till vännerna på Lokalföreningen för en så uppskattad present, ni är alla bara bäst ♥

Dagens citat:

Livet är alldeles för viktigt för att man ska kunna tala allvarligt om det.

Njut och lev.

Kram Annika