franskans creperia

Härliga påsken.

Hejsan.

Så var den då äntligen här. Den underbara påsken. Det är min favorithögtid … om man nu inte räknar julen, pingsten och midsommarn förstås …

Eftersom Österlen blivit så rysligt populärt så brukar vår trakt bli i det närmsta överbefolkat under några dagar. Lugnast är det då att hålla sig hemma i sin stuga. Att ta sitt kaffe på verandan tillsammans med hundarna.

Jag och Stefan har redan besökt ett av mina favoritställen här på Österlen. Franskans i Rörum.

Vi smög dit på premiärdagen och avnjöt en härlig middag.

Med åren har Stefan lärt sig älska om deras ”pannekagor”.  Jag gillar också den torra cidern till, som man dricker ur de franska kopparna.

Kaffe och dessert slank också ner på premiärdagen. Så himla gott!!

Underbara påsktider som nu stundar!

Dagens citat:

På varje fest finns det två sorters människor – de som vill gå hem och de som inte vill det. Problemet är att de oftast är tillsammans.

Det kan ju vara ett dilemma det där. Jag hoppas ni alla får en härlig och festlig påsk. Med ”äggapickning” och allt som hör påsken till.

Och en annan sak – kör nu försiktigt i trafiken. Även på Österlen gäller trafikreglerna!

Kram Annika

Årets sista galetter och trädgårdens solrosor.

 (inlägget innehåller reklamlänkar)
Hejsan
Förra helgen passade vi på att njuta av den härligt goda maten på Franskans i Rörum. Deras ljuvliga crepes som jag gillar så mycket.
Vi hade bokat bord och kvällen blev sådär extra mysig och skön.
Efteråt hade vi planerat för kaffe och något gott här hos oss i Gyllebo.
Alltså, det är helt galet, men ännu levererar mina otroliga solrosor i trädgården de ljuvligaste blommor man kan tänka sig.
Det är något med stämningen där i Rörums gamla skola, som gör något med själen. Pulsen sjunker ett snäpp känns det som.
Franskans creperia är dessutom inredd med gamla sköna ting som skapar det vilsamma för ögat. En inredning som gör att sinnet får lite mer ro och smaklökarna kan blomma ut.
Jag njöt till fullo av vårt underbara sällskap och av den alltid lika goda maten.
Nej, jag är inte sponsrad på något vis, jag tycker bara så mycket om den här lilla platsen på Österlen.
Vill ni ta chansen till en sista god galette med de underbara namnen ur Bombi Bitt filmen, så vet jag att de har öppet om helgerna fram till den 11 november. Sedan får man vänta ända till våren igen.
Dagens citat:
Medelåldern är den tid då man är tillräckligt
gammal för att veta vad man inte bör göra, men
tillräckligt ung för att göra det ändå.
Gammal eller ung, jag försöker alltid ta vara på livet och alla små härliga stunder som livet består av.
Tips:
Om en dryg vecka stundar Fars-dag, och jag har hittat lite bra tips på presenter.
Vilken pappa blir inte glad för varma, goa handskar som är prissänkta med mer än hälften av priset. Ni hittar dem här.
Eller den här ljuvliga ryggsäcken och halsduk här. En massa prissänkta produkter för Honom hittar ni just nu på Camprade.
Om Stefan varit en banktjänsteman så skulle han definitivt kunnat önska sig dessa här eller de här. Manschettknappar som är så himla snygga!!
Ha det fint.
Kram Annika

Ett favoritställe

Hej hej
En kväll i veckan var vi och åt på mitt favoritställe.
Franskans Creperia i Rörum.
Jag har skrivet om Franskans här på bloggen många gånger förut, och ni som följt mig ett tag vet säkert att jag älskar det här stället.
Här är så enkelt, trivsamt och de har en fantastisk personal.
Och såklart är deras galetter fantastiskt goda. Galette är en sorts pannkaka gjord på bovete.
Ljuvligt goda med olika sorts fyllning.
Mina favoriter är Lutterlögn och Vricklund.
Jag älskar att deras rätter bär namn som är hämtade från filmen Bombi Bitt. Härligt, roliga namn som känns så välbekanta.
Stefan satsade den här kvällen på en mer matiga variant med lammfärsbiff i. Ljuvligt god kan han intyga.
Mätta satt vi sedan en lång stund och njöt av livet och lät maten sjunka.
En huskatt gjorde oss sällskap i solen.
Det är något alldeles särskilt när man ätit där på Creperian. Man blir alltid kaffe- och dessertsugen.
Det smakar så ljuvligt med en pannkaka till kaffet med jordgubbssylt och grädde. Det lägger sig som grädde på moset.
Ännu kan man slinka in där på Creperian utan att ha bokat bord. För det mesta finns det plats, om man bara är två.
Fast om en vecka börjar den stora industrisemestern och veckan därpå är det byggsemestern som kör igång. Då gör man nog bäst i att boka bord i förväg. Men gör det ifall ni är i krokarna. Det är så gott och mysigt.
Dagens citat:
Kaffe är giftigt
Solbränna är farligt
Ordspråk är nyttigt.
Ha en fin dag och kram
Annika

Lite hipp som happ.

Hejsan
 
I sommar är det jag som tagit över rodret för de lite tyngre arbetena i vår trädgård.
Stefan har ännu inte fått tillbaka flåset och måste ta det lugnt för att få luft. Han väntar på vidare undersökningar, så till dess får han vila och ta det med ro. Alltså är det jag som kantskär rabatterna i år …. och det blir … fint … tycker jag själv!
Det blir så där mjukt och böljande rakt ….
 
 
Jag tar många pauser och det tycker hunden Johnny passar utmärkt. Lek varvat med arbete. Precis som det ska vara.
 
 
Det har varit ett terrorattentat.

I alla fall ser det ut så. I insektshotellet. Någon har totaltförstört det och ryckt ut precis hela inredningen och kastat på marken. Stefan som ville ha något litet pyssel, har gjort ny inredningen åt bina. Det där är inget att fota, sa han … Fast jag tror att bina är väldigt glada över att hotellet är återställt och de bryr sig nog inte så mycket om skönhet.
 
 
Vi har varit på Franskans Creperia igen. Jag älskar verkligen det stället. Det är såklart gott. Så är personalen så där fantastiskt trevlig. Men de har ett extra stort pluspoäng där tycker jag. De välkomnar hundar och värnar sådär lite extra mycket om dem. Först av alla serveras hundarna med en skål vatten. Det där gillar jag skarpt!

Den här kvällen, då vi var där, så hade de även tre hundar som sina gäster. Bla gatuhunden ”Stubben”.
 

 
Det har varit regn och rusk också de senaste dagarna. Då kuckelurar jag inomhus och blir extra glad över en bukett vackra rosor. Kolla bara den här färgen!!
 
 
Dagens citat:

 
Mitt hjärta säger vin och choklad,
men mina jeans säger herrejävlar
kvinna ät en sallad.
 
Hahaha … ja så är det för mig just nu. Några semesterkilo har smugit på så nu gäller det att ”mota Olle i grinden”. Jag har inget stort problem med det där och det viktigaste är att vara frisk och mår bra.
 
Ha det gott och tack för att ni kikade in här.
Kram Annika
 
 

Min söndag i snigelfart.

Hejsan
Jag har haft en underbar söndag. Jag och Stefan tog båda lite sovmorgon. Hundarna var såklart hungriga, men vi gav dem sin mat och sedan låg vi kvar någon timme och bara kände efter hur söndagslediga vi egentligen var.
Rena snigelsöndagen har det sedan varit. Vi har lufsat runt och grejat lite i trädgården. Solen tittade så småningom fram i allt det där gråa i skyn och himlen blev plötsligt klarblå.
… och en snigel hittade jag, en sådan där söt med hus, som egentligen kallas för snäcka …
 
Lilla hunden Lykke hjälpte till med grävningen så mycket hon kunde. Överallt där jag var och rotade, där var hon också.
I träden höll några duvor på för fullt. Även om de inte var några turturduvor, så nog visste de hur man turtar alltid.
 
På kvällen bestämde vi oss för att äta världens godaste pizzor, nämligen de på Lönnkrogen i Tångdala. När vi kom dit var det en sliten pizzabagare som precis höll på att stänga för dagen. Alla ingredienser hade tagit slut förkunnade Peter trött. Ingen fara, vi har ju hela sommaren på oss. Vi kommer tillbaka. Var så säker Peter Öhman!
 
 
 
Istället stannade vi på Franskans Creperia i Rörum. Det är inte alls dumt, det heller. Fantastiskt gott med andra ord.
 
 
Dagens tänkvärda ord:
 
Riktigt lyckliga förhållanden skapas
inte mellan två perfekta personer, utan
mellan två personer som accepterar
varandras svagheter på ett perfekt
sätt.
 
Idag är det dags att sparka igång en ny vecka igen. Jag har lite jobb framför mig, eftersom jag inte kommer att vara hemma i slutet av veckan. Men det fixar sig nog med det.
Hoppas ni alla får en bra start på er måndag och tar er tid att stanna upp och njuta lite också.
 
Kram på er.
Annika
 
 
 
 
 
Scroll to Top