bakning

Blommar inte förgäves.

Hejsan.

Här i Gyllebo bor många tyska sommargäster. Alltså, normalt, när livet och världen är som den brukar … när inga virus kommer och förstör våra rutiner och vårt levnadssätt.

Vår närmsta granne är en tysk trädgårdsälskande dam. Varje vår kommer hon och ägnar dagarna åt att påta i sin lilla täppa. Hennes trädgård är fylld med blommor, bär och växter. Från morgon till kväll brukar hon gå där och klippa, plocka och fixa. Nu känns det bara tomt och tyst.

Min uppgift är att hålla ett öga på huset åt henne. Lite då och då går jag en sväng inom på hennes tomt. Kameran får ofta hänga med, för jag vet ju att lövgrodorna gillar att bo där inne.

I veckan knipsade jag av några av de vackraste blommorna och tog med mig in i mitt eget kök. Nej, de skulle inte stå där och blomma helt förgäves, tänkte jag.

Under tiden som jag bakade en stor sats kanelbullar, njöt jag sedan av min grannes fina blommor. För nej, de skulle verkligen inte stå där och blomma utan att någon endaste njöt av dem.

Självklart plockade jag inte en endaste av hennes lilla gulliga blåsippa. Blåsippan hör till de blommor som förökar sig väldigt sakta och den ska man därför njuta av på plats. De vilda blåsipporna är dessutom fridlysta i vår del av landet.

Jag hoppas så att allt snart kommer bli som vanligt igen, och att min fina granntant själv kan få komma hit och njuta av alla sina blommor istället. Jag längtar efter våra små dagliga samtal på gnaglig engelska när vi ses varje solig morgon.

Dagens citat:

Sluta att jämföra dig med alla andra. De andra är så många och de är ändå inte som du. Bara du är bäst på att vara du.

Ha det fint och kram från mig.

Annika

Tulpaner i Skånes färger och en liden kaga.

(inlägget innehåller reklamlänkar)

Hejsan

Det känns lite som om helgen bara svischade förbi i en väldig fart. Men lite lyx hann jag med, liksom i förbifarten.

En härlig tulpanbukett i Skånes egna färger förgyllde mitt hem.

Så hann jag med att baka en sådan där vanlig toscakaka, en sådan som jag älskar. Receptet kommer från ”sju sorters kakor”. Ibland smäller jag till med dubbel sats av den goda toscan som ligger överst. Japp, så kan man göra, det blir så gott.

Bäst av allt är att jag nuförtiden själv får slicka skålen.

Kvällens citat:

Om man blandar mjöl och vatten blir det lim, men om man tillsätter ägg och socker, blir det en kaka. Vart tar då limmet vägen? Jo, det är det som får kakjävlen att stanna kvar på rumpan, höfterna och lilla magen.

Tips: Ikväll tänkte jag tipsa om lite snygga vaser som det är bra pris på. Den här KÄHLER vasen har jag och använder ofta. En annan stilren klassiker som jag gärna haft på bordet är COCOON vasen. Så har vi då den här drömmen, en PLUTO! Fler drömmiga saker från Camprade hittar ni HÄR.

Ha en fin kväll och kram

Annika

Fel nyans av brunt.

(inlägget innehåller reklamlänkar)

Hejsan

Fastlagsbullar, eller semlor som många också kallar den här bakelsen för, det är egentligen inte min favorit till kaffet. Ändå slinker det ner ganska många i min mage vid den här tiden på året.

Men då tänker jag på ”köbekagorna”. Konditoriernas bamsesemlor. Om man bakar dem själv, så blir det en helt annan sak. Bullar gjorda på riktigt smör. Då fullkomligt älskar jag dem.

I går när jag fick en liten stund över, då passade jag på. Här skulle överraskas med hembakta fastlagsbullar.

Den där stund jag hade över, den visade sig vara lite grann för kort. Andra saker kom emellan och bullarna som jag plockade ut ur ugnen hade antagit en aningens felaktig nyans.

Så där blir det ofta för mig av någon anledning. Fast egentligen gjorde det ingenting alls, för florsockret kom verkligen till sin rätt där uppe på bullarnas hattar.

Ja, ta mig tusan om de inte blev de godaste semlor jag någonsin gjort.

Kvällens citat:

Så länge du gör så gott du kan med de förutsättningar du har, kan du alltid vara stolt över dig själv, oavsett hur det går.

Tips: Ska man hålla på att frossa i sötsaker då gäller det att man gör av med lite kalorier också. Jag sprang nästan en mil i morse i en härlig soluppgång. Fast det krävs bra kläder. Just nu har Stadium 25% rabatt på alla jackor HÄR. En lång, skön jacka som går ner om rumpan önskar jag mig, som den HÄR.

Jag önskar er alla en underbar fredag. Kanske njuter ni också av något gott till kaffet i kväll.

Kram på er.

Annika

Fikasugen

(inlägget innehåller reklamlänkar)
Hej hej
Såhär i november så blir jag alltid så sugen på att baka och pyssla.
Lite för tidigt känns det kanske …i alla fall med det riktiga julbaket redan.
Men en liten mjuk pepparkakaka kan man alltid tjuvstarta med tycker jag.
Undertiden som härligheten står i ugnen och sprider väldoft så letar jag efter saker på nätet att tipsa er om…
Ett juligt förkläde inför lussekattsbaket hittar ni här.
Juliga kökshanddukar finns här
Julgransdekorationer köper jag några nya varje år … kanske det blir de här i år….
Jotex hittar man en massa fina saker inför julen tycker jag.

 

This post contains adlinks from Adviral

 

 

1. JULSTEGE väggpanel/julkalender / 2. JULGRAN väggpanel/julkalender / 3. TEXT väggpanel/julkalender / 4. KRANS väggpanel/julkalender / 5. OUTLINE TREE väggpanel/julkalender

Kvällens citat:
Jag vill så mycket
som jag helst skulle
vilja att jag inte ville.
Men så vill jag mycket som jag vill vilja också…
Ha det gott och kram
Annika
Scroll to Top