september 2017

Skogens guld.

Lämna en kommentar / Familj, Natur / Av / / , , , / 2 minutes of reading
Gomorron.
Vilket svampår vi har.
Även om jag sällan själv ger mig ut direkt för att plocka svamp, så har jag en viss koll på var de rackarna växer.
Förra veckan när jag jobbade i mitt anletes svett, åkte töserna ut i svampskogen med en stor korg.
Jag visade dem lite på en karta var jag trodde det skulle kunna finnas kantareller.
Och mycket riktigt!
Någon ”fuling” hade varit på platsen före tjejerna, så på det stället fanns det bara små, små babykantareller kvar.
Men längre in i skogen fanns de riktiga bamsingarna.
(bilderna nedan är lånade av Andréa och Amanda)
Kantareller är något av det godaste som finns, tycker jag.
Och tänk, dagens fynd räckte precis till en lunch för fyra personer. En riktigt lyxlunch, med smörstekta kantareller på nybakt bröd, sallad och Mandelmannens tomater. Så gott så man nästan svimmar.
Töserna hade även köpt chévreost , något som jag inte för mitt liv kan äta.
Alltså getost smakar precis som det luktar när det behövs gödslas till getterna tycker jag. Och just den smaken gillar jag inte att ha på tallriken.
(varm chévre i någon maträtt kan slinka ner)
Sedan var vi mätta precis hela dagen.
Inte förrän framemot kvällskvisten kände jag ett sug i magen. Då fick det bli en kall pannkaka med nutella och sylt framför TV:n … för visst är väl det ganska nyttigt?
Hundarna var åtminstone avundsjuka.
Dagens citat:
Kylskåpet är ett
bra exempel på
att det är insidan
som räknas.
Gillar ni att plocka svamp?
Jag gillar mest att äta svamp och att fotografera svamp.
Svamp kan vara så himla vackra tycker jag … som de här porslinsskivlingarna i detta inlägget.
Ha nu en härlig måndag och tack för att ni tittade hit.
Kram Annika

Skogens guld. Läs mer »

Sommarens varmaste dag

Lämna en kommentar / Allmänt, Natur, Träning / Av / / , , , / 2 minutes of reading
Hej hej.
Är det inte galet!? Nu när jag börjat dilla om hösten här på bloggen och vi redan är inne i början av september, då slår sommaren till på riktigt …
Det var i mitten av veckan som det blev sådär väldigt kvavt och kvalmigt så man nästan inte fick luft. Svettig och klibbig över hela kroppen. Jag älskar sådana tropiska dagar som påminner lite mer om härliga utlandsresor till fjärran länder.
Jag gav mig ut tidigt på min morgonrunda och det var nog tur, för resten av dagen låg hundarna som slagna hjältar i skuggan och bara sov.
Den här morgonen var det absolut helt vindstilla och jag och hundarna fick en härlig tur runt sjön.
Den bästa starten på dagen om ni frågar mig!
På kvällen stötte jag på ”Fru Bambi”. Det var länge sedan jag sett några rådjur här i vårt område.
Snabbt kilade hon över Vångavägen, som är sommarbyns huvudled kan man säga.
På andra sidan stannade hon och bara glodde fånigt på mig.
Det var då jag såg de små underverken.
Bakom henne, inne i buskarna, skymtade hennes två kid, som nyfiket iakttog mig.
Så gulliga.
Tidigare i veckorna har jag och Andréa sprungit runt sjön. Johnny har såklart fått följa med oss på våra motionsrundor. Han älskar det.
Fast när det är så här väldigt varmt och kvavt låter jag honom oftast stanna hemma, eller så får han bara promenera istället. Jag blir så orolig för att värmen inte är bra för honom och han är ju inte någon ungdom längre, min Johnnyhund.
De små hundarna brukar inte kunna följa med på våra springrundor.
De håller igång ändå… på sina egna sätt ….
Dagens citat:
Ditt hjärta vet saker
som ditt intellekt
inte kan förklara.
Intuition kan man väl kalla det! För visst är det väl så att ibland känns det liksom i magen om något är bra eller dåligt, utan att man kan förklara varifrån den känslan kommer.
Hoppas ni får en fin söndag och glöm inte att lyssna lite på den där magkänslan. Den har ofta rätt.
Kram på er
Annika

Sommarens varmaste dag Läs mer »

Linderödskultingar hos Mandelmanns

Lämna en kommentar / Österlen / Av / / , , , / 2 minutes of reading
Hej hej
Förra helgen när det regnade så våldsamt passade jag och min dotter på att hälsa på hos Mandelmanns en stund.
Alla gånger vi varit där i sommar tycker jag att det har regnat och varit rena gummistövelvädret.
Så den här regniga dagen passade ett besök där alldeles utmärkt.
Vi hade sett på instagram att det fötts små griskultingar där och det var dem vi gärna ville träffa såklart.
Allting växer så det knakar där. Grönt och frodigt såhär i skördetider.
De har så himla spännande blommor där tycker jag.
Som den här till exempel,  vad liknade den  …
I växthuset finns också en massa roliga växter. Djungelgurka till exempel. Och en massa olika tomatsorter som får mig själv att längta efter en egen tomatodling nästa år.
Under de värsta regnskurarna skulade vi under ett tak vid ”gysselstan”, vilket är skånska och betyder gödselstack.  Där stod vi mittemot dasset där Gustav byggt sin finurliga vattencistern av en mjölkanna.
Andréa passade på att testa sina 8 år gamla gummistövlar.
-Japp, helt vattentäta ännu, förkunnade hon nöjt!
När regnet lättade något, fortsatte vi vår jakt efter ”ynglingarna Linderöd.”
I dammen såg ankorna ut att leva livets goda dagar. Nyduschade och fräscha som de ju var.
Så hittade vi då till sist fram till familjen Linderödsgris.
De såg ut att ha det så himla bra där de gick och bökade i gjyttjan. En liten ”pellegris” stod mitt i maten och försåg sig. Efter ett tag kom Gustav med lite ogräs från trädgårdslandet.
Vilka glada grisar!! Det kommer att bli goda kotletter av dem.
Vi gick en liten sväng i det stora grönsakslandet och njöt av den vidunderliga utsikten ut över Rörum.
Sedan tackade vi för oss och drog vidare.
Dagens citat:
De vackraste sakerna
i livet är INTE saker.
Det är människor,
minnen och bilder.
Det är känslor, leende
situationer och skratt.
Jag önskar er en underbar lördag och tackar för att ni tittade hit till min blogg.
Jag blir också lite extra glad om ni trycker på lilla hjärtat här nedanför.
Välkomna en annan gång.
Kram Annika
 GRATTIS TILL ÅRETS KRISTALL UNDERBARA MANDELMANN!!!

Linderödskultingar hos Mandelmanns Läs mer »

Sommarens åskoväder och en fladdermusvandring på Stenshuvud.

Lämna en kommentar / Natur, Österlen / Av / / , , , / 2 minutes of reading
Hej på er.
I helgen var det sommarens åskoväder.
Det regnade och åskade så jag trodde att alla växter skulle slås i sönder.
Äntligen, äntligen har min vackra hibiskus slagit ut med sina första blommor. Det är nog en tålig växt den där, för efter det häftiga regnet stod den stoltare och vackrare än någonsin.
På kvällen var jag och Andréa på Stenshuvud där det var fladdermusvandring. Så spännande.
Våra guider för kvällen var två väldigt pålästa fladdermusexperter.
För att kunna höra och upptäcka de intressanta djuren fick vi vars en ultraljudsdetektor.
De olika arterna skiljs åt genom skillnaden i deras jaktläten. Man kan även skilja dem genom att se skillnader i öronens utformning.
I Sverige har vi 19 arter av fladdermöss. Den här kvällen hörde och såg vi 6 av dem.
När mörkret föll över Stenshuvud kom de fram för att jaga. Dessa fantastiska och mytomspunna djur.
Vattenfladdermus, trollpipistrell och dvärgpipistrell  var några av kvällens möten.
Trots att det den här kvällen var helt stjärnklart kunde jag inte fånga några fladdermöss med min kamera.
Här har jag lånat några bilder från nätet på min favoritfladdermus, brunlångöra. Så himla söt!!
Är ni rädda för fladdermöss?
Jag har alltid fått höra att de är riktiga rabiesspridare …
Hittills har 3 personer i Europa dött till följd av rabiessmitta av fladdermöss sedan 1950-talet. (samtliga av dessa arbetade med fladdermöss) Så risken att jag ska råka ut för just den döden lär vara liten.
Nej, jag är inte särskilt rädd för dem! De är ju riktiga nyttodjur och i min barndom bodde jag ihop med en hel koloni fladdermöss på Skoghem. De bodde i en del av vinden och jag i den andra.
Även om jag vid första anblicken känner en skräckblandad förtjusning, så är jag inte rädd för dem.
För snart åtta år sedan var jag på Bali där jag träffade på den här krabaten. Betydligt större än våra egna fladdermöss, men ett så spännande djur.
Jag och Mickey år 2010:
 … tillbaka till nutid!
Vi hade en magisk kväll i nationalparken och jag kan verkligen rekommendera Stenshuvuds guidade turer.
För 25 kronor fick jag en kväll med spänning, kunskap och frisk luft. Med lite tålamod fick jag träffa på en hel del av våra svenska flygande nyttodjur.
Dagens citat:
Tålamod är inte
förmågan att vänta, utan
förmågan att hålla en bra
attityd under tiden du
väntar.
Jag hoppas ni får en fin dag.
Kram på er
Annika

Sommarens åskoväder och en fladdermusvandring på Stenshuvud. Läs mer »

Rulla till toppen