Allmänt

Sommaren som dröjer sig kvar.

Lämna en kommentar / Allmänt, Hemma hos mig. / Av / / , , , / 2 minutes of reading
Hejsan.
Än har vi lite ljumma vindar och solsken kvar här i Gyllebo.
Ibland när solen kikar fram så får vi härliga sommartemperaturer i vår trädgård och det är så mysigt att sitta ute och läsa tidningen och prata efter en dag på kontoret.
När det var som varmast i somras passade vi på att tappa ut vattnet ur vårt spa-bad och torka det rent.
Att sitta där och bubbla när det var tropisk värme kändes inte helt behagligt tyckte jag. Då var ett dopp i poolen betydligt skönare.
Men nu när hösten kommer så är det snart dags att fylla på det igen, och det ska bli så mysigt.
Vi passar även på att grilla lite nu. Det smakar ljuvligt efter det uppehåll det blev när vi hade totalt eldningsförbud.
Sådant där ska man respektera, vilket vissa människor verkar ha haft väldigt svårt för i sommar…
Nere vid rastplatserna vid sjön har man till och med fått montera bort de fasta grillarna eftersom människor totalt saknade omdöme och brandkåren till och med fått åka ut vid ett par tillfällen för att släcka.
Vi har i alla fall överlevt sommaren utan att kunna grilla. Och nu smakar det ju så mycket godare när vi inte hunnit tröttna på det.
Ja än kan vi suga ut lite till ur sommaren, och det är så härligt tycker jag.
Dagens citat:
Du får grilla om
du har en jättedyr
gasolgrill som du
kan berätta hur
mycket som helst om
och är med i olika
fb-grupper för just
det märket och om du
bara grillar
jättedyrt kött som
du har rökt/marinerat/
stampat på
på ett jättekonstigt men
tufft sätt.
Då gäller inte
grillförbudet dig.
Ha en mysig dag och kram på er.
Annika
Dela gärna
     

Sommaren som dröjer sig kvar. Läs mer »

Sensommartecken.

Lämna en kommentar / Allmänt / Av / / , , , / 2 minutes of reading
Hejsan.
Sensommaren är en tid som jag alltid njuter till fullo av. När lugnet kommer och allt sommarspeedande lägger sig en gnutta.
I år känns det annorlunda, det känns som om naturen haft sensommar alltsedan juli månad och nästa steg för mänskligheten är att krypa in i stugan och mysa under en filt.
Stopp, stopp vill jag skrika. Än har naturen så väldigt mycket njutbart att ge.
Jag passar på att vara utomhus så mycket det bara går. Och nere vid sjön finns det ännu semesterfirare kvar.
På en av rastplatserna har människor i en ensam husbil slagit läger, och det ser så härligt ut.
Som alltid på sensommaren så verkar spindlarna ha fått oanad skaparlust och fyller naturen med sina olika alster i form av spunna nät.
Extra glad blir jag när jag springer på en underbart vacker korsspindel.
När sensommaren kommit med sitt lite kyligare väder har jag och min dotter passat på att göra lite fint hos mamma Ingrid. Hennes grav har sett torr och eländig ut hela sommaren och det enda som överlevt torkan är ett par kärleksört som jag planterade för att platsen inte skulle se helt bortglömd ut.
Dagens citat:
Tystnaden är inte tom,
den är full av svar.
Glöm inte att njuta av utelivet ett bra tag till innan ni boar in er. Sedan får man sitta där inne och uggla så väldigt länge.
Kram på er från mig.
Annika
Dela gärna
     

Sensommartecken. Läs mer »

Svag för den svenska husmanskosten.

Lämna en kommentar / Allmänt / Av / / , , , / 2 minutes of reading
Hejsan.
Jag gillar verkligen den gamla hederliga svenska husmanskosten. Mat som kommer från våra svenska bönder. Maträtter som ofta blivit lite bortglömd nuförtiden.
Tänk er bara en plommonspäckad fläskstek med kokta potatis, gräddsås och goa grönsaker till. Och som pricken över i:et kan man ha en massa goda tillbehör till. Lingonsylt, ättiksgurka, syltlök…
Eller varför inte inlagd pumpa!
Just inlagd pumpa gjorde jag i förra veckan, och den blev riktigt god.
Jag hittade ett recept på nätet – inlagd pumpa med sting.
Det passade riktigt bra eftersom jag har fått rejält med chilisar på mina plantor ute i orangeriet. Som extra smaktillsats hade jag även ingefära, vitlök och lime.
Det kvittar vad jag håller på med när jag kockar i mitt kök, för runt mina ben cirkulerar alltid de små hundarna. De slutar liksom aldrig hoppas på att någon godsak ska hamna till deras förfogande på golvet.
Min käre Stefan iakttog det hela med en något skeptisk min. Jag kunde se på hans ansiktsuttryck att det där kom han säkerligen inte att gilla.
Men till hans förvåning var det riktigt gott. När jag för ett par dagar sedan bjöd honom på en riktig söndagsmiddag försåg han sig med en rejäl sked inlagd pumpa med sting.
-di va jo redet gutt, blev hans betyg.
Dagens citat:
Utan lantbrukarna skulle vi alla vara
hungriga, nakna och nyktra.
Jag har som mål att verkligen försöka handla så mycket närproducerad mat som möjligt.
Mat är ju halva födan!
Ha en fin dag och kram från mig.
Annika
Dela gärna
     

Svag för den svenska husmanskosten. Läs mer »

En oväntad buske och spontana besök.

Lämna en kommentar / Allmänt, Trädgård / Av / / , , , , / 2 minutes of reading
Hejsan.
Saker som jag uppskattar i livet är sådant som är lite impulsivt och oplanerat, ostyrigt och spontant.
Möten som bara blir till utan att man behöver planera en massa långt i förväg.
Som att få goa vänner på besök. Vänner som inte märker att de måste ta höga steg över dammsugarslangar och dammtussar. Eller åtminstone låtsas de att de inte märker alla hinder som finns utströdda på strategiska ställen i vårt hem.
Vänner som kikar hit för en enkel kopp kaffe med dopp mitt i vardagen.
Kaffe med dopp behöver ju nödvändigtvis inte betyda att det serveras kakor till kaffet. Den här sommaren kan det likagärna innebära en slät kopp kaffe med ett dopp i poolen efteråt.
Eller så kan det betyda en kopp kaffe med Ballerinakex innehållande en smält, kladdig chokladsörja i mitten som smetar ut sig över alla fingrarna, så det liksom blir helt tvunget med ett dopp i poolen efteråt. Då blir det ju kaffe med dubbeldopp.
Nog har det blivit många härliga spontana besök och mycket dopp till kaffet den här sommaren.
Härliga stunder att minnas när vintern kommer.
En annan sak jag gillar, är min trädgård. Jag älskar att planera och tänka ut hur jag ska ha allting, men det är inte alltid som det blir som jag tänkt, och ibland kan det faktiskt vara ganska roligt det med.
På framsidan av huset har jag en liten zinkbalja med petunior stående på en stubbe. I sommar har jag sett hur den där stubben blivit helt urholkad av myror och min plan har varit att ta bort alltihopa nu till hösten.
Jag blev ganska häpen för några dagar sedan då jag skulle bryta bort lite grönt ogräs som plötsligt börjat växa där i den murkna stubben. När jag kikade lite närmare på det sega ogräset så insåg jag att det som växte där var en vacker fjärilsbuske.
Jag kan inte riktigt förstå hur den lyckats gro där och hur den kommit dit överhuvudtaget.
Nu får den stanna kvar där den valt att växa, så får jag se vad som händer med den framöver.
Lite roligt är det allt när trädgården själv tar över kontrollen.
Dagens citat:
Ibland är en kopp kaffe med de bästa vännerna
den enda terapin du behöver.
Ha en härlig dag.
Kram Annika
(Fotograf för en del av bilderna i detta inlägget är Amanda och Delwin i ett härligt samarbete.)
Dela gärna
     

En oväntad buske och spontana besök. Läs mer »

Halta, lytta och litta tannavärk.

Lämna en kommentar / Allmänt / Av / / , , , , / 2 minutes of reading
Hejsan.
Vi har en fantastisk sommar om man jämför med i fjor. Den där hemska sommaren då Stefan hamnade på intensiven i Lund.
I år har inget sådant livshotande tillstånd dykt upp, utan det är mest bara småkrämpor som det finns gott hopp om att bli bra ifrån.
Stefan har fått en tid för sin steloperation nu och jag undrar i mitt stilla sinne hur de där tre månaderna blir. Dagar i total stillhet efter operationen kommer det att bli för honom….
Jag inser att mitt tålamod kommer att sättas på stora prov i höst.
Även om han förstås borde varit i stillhet med sin onda fot redan nu, så lyckas han vareviga dag hitta på med saker som skvallrar om att han inte fullt ut lyder läkarens råd…
Ja, ni anar inte vad man kan uträtta stående på bara ett ben.,
Och såklart har han rätt i att det gäller ju att passa på nu, nu när han kan bada efteråt,
Efter operationen kommer hela benet vara inpackat i gips, och då blir det förstås lite svårare.
Hunden Johnny har också haft en åkomma som gjort honom halt och trebent. Helt plötsligt en dag kunde Johnny inte stödja sig alls på det högra bakbenet. Nu har han varit i vila i 14 dagar och det verkar ha blivit något bättre tycker jag.
Sådär är det med gamla gubbar. De vill så mycket som kroppen inte riktigt klarar av….
En dag var jag med min dotters lilla hund hos veterinären för att dra ut en massa tänder och slipa bort äcklig tandsten. Japp, så går det när man inte vill borsta sina tänder ordentligt.
Under tiden passade jag och min dotter på att ta en sväng till Emporia för att shoppa och fika lite, innan det åter var dags att hämta hem den lilla drogade hunden igen.
Hemma väntade mina egna dunbollar och jag funderade på om det inte var dags att bruka allvar med deras munhygien också. Sagt och gjort. En babytandborste kom fram och med kaviar som tandkräm gjorde jag lite tappra försök att fräscha till deras gaddar. Det gick väl sådär måste jag erkänna. Det är då märkligt hur små tvåkiloshundar kan knipa igen gapet om de verkligen bestämmer sig för det.
Dagens citat:
När vi blir gamla smyger
sig skönheten in på djupet.
Och det är ju faktiskt bättre att ha lite dålig andedräkt, än ingen andedräkt alls.
Ha en härlig dag och kramar från mig.
Annika
Dela gärna
     

Halta, lytta och litta tannavärk. Läs mer »

Oskrivna lagar på en loppis.

Lämna en kommentar / Allmänt, Österlen / Av / / / 4 minutes of reading
Hejsan
Som många vet så älskar jag att gå på loppisar. Särskilt byaloppisar här på Österlen. Sådana där som de lokala idrottsföreningarna anordnar och där man vet att pengarna går till byns ungdomar.
Men jag måste tyvärr säga att min loppiskärlek mer och mer får sig en törn.
I fjor fick jag uppleva att det stals saker redan innan loppmarknaden hade börjat. Inte var det vilket skräp som helst som stals, utan lite mer fina saker som många människor gått och kikat på. Plötsligt var förmålen bara borta och försvunna.
Hela två gånger i fjor hörde jag att det hade hänt och jag fick bara en otäck illamåendekänsla.
Samtidigt blev jag heligt förbannad.
Vid dessa loppisar jobbar ett antal glada optimistiska människor helt ideellt med att samla ihop, ställa iordning och sälja saker. Allt för att ungdomarna i byn ska kunna spela fotboll och ha något meningsfullt att göra. De gör helt enkelt ett jättejobb för sin by, och så går andra människor och stjäler för egen vinning skull. Äckligt.
För ett tag sedan var jag på loppis i Kivik, och då stod det klart för mig att även de oskrivna reglerna förändrats genom åren.
Jag trodde i min enfald att man kunde lägga ett bud på en vara och sedan stå kvar vid just sin sak för att antingen betala det pris man erbjudit, eller eventuellt köpslå ifall det fanns fler intressenter. Men nej, sådär funkar det inte alls längre. Det fick jag bittert erfara när jag var intresserad av ett bord där på loppisen.
Nu ska man tydligen inte stå kvar vid varan längre utan man måste se till att hänga efter säljaren för att så fort som möjligt sträcka fram pengarna och betala för sin grej, det pris han hunnit skriva på en lapp. Det spelar ingen roll att säljaren är flera rader bort och egentligen inte har den blekaste aning om vad han tar betalt för eller om det finns fler som vill lägga bud.
Den här dagen hade jag en bra slant i min ficka. Jag brukar tänka att det gör inget om det blir lite dyrare, jag hade ju ändå tänkt att gynna idrottsföreningen eftersom det är en av våra lokala byar och vi gärna vill sponsra dem lite extra då.
Men trots att jag klart och tydligt bjöd över på det här bordet innan marknaden ens hade öppnat, så var där en dam som var så fräck att hon kvickt ilade flera rader bort till en säljare och betalade sitt betydligt lägre pris till honom. Sedan kom hon ångande tillbaka med en klisterlapp som det stod SÅLD på. Både jag och en annan dam blev väldigt snopna för sådana där regler hade vi då aldrig hört talas om. Vi stod ju där vid bordet för att bjuda mer så fort någon hade tid att komma…
-men sådär kan det väl inte gå till, undrade jag försiktigt.
-jag bor här, spottade damen mig i ansiktet, så jag kan reglerna.
 

Ja tydligen är reglerna sådana nu för tiden, fick jag höra. Det berodde på att de var för lite personal.

Istället för att säljarna sakta vandrar fram och tar betalt efterhand för möblerna där spekulanterna väntar, så ska kunderna springa iväg och så snabbt som möjligt betala för grejer som loppissäljaren inte har någon som helst koll på.
Så dåliga regler!!! Det blir ju inte mindre jobb för säljarna på det här viset. Det blir bara mindre pengar i deras kassa.
Betydligt roligare var det borta vid tavlorna.
Där stod båda min svågrar och sålde tavlor för glatta livet. Bröderna Olsson i full action.
Genast blev jag erbjuden en tavla som fick mungiporna att åka i höjden igen.
Helt underbar, även om jag inte tyckte att jag hade någon vägg över till just den.
Nu gick vi inte helt lottlösa från marknaden. Under tiden som jag fick mina fiskar varma av surkärringen som köpt ”mitt” bord, så fyndade Stefan en liten byrå till vårt kommande gästrum.
Sedan körde vi hem till svärmor Karin och drack kaffe. Hon bor ju också där PÅ Kivik, som de fina folket säger.
Ja alltid lär man sig något nytt, och den här dagen lärde jag mig lite nya lagar och regler om just loppisar.
Helst åker jag själv till Brösarps loppis. Där är det ordning och reda och klara och tydliga regler tycker jag.
Där har Kivik mycket att lära…
… lite retas jag såklart nu, eftersom Stefan är en Kiviksgrabb och jag en Brösarpstös så råder det ofta lite internt gnabb, men ett visst mått av allvar…
Dagens citat:
Bli inte imponerad av:
pengar
antal vänner
utbildning
titlar
Bli istället imponerad av:
generositet
integritet
ödmjukhet
vänlighet
Ha en härlig dag och kram
Annika
Dela gärna
     

Oskrivna lagar på en loppis. Läs mer »

Vad äter ni i värmen?

Lämna en kommentar / Allmänt / Av / / / 2 minutes of reading
Hejsan
Det här med mat är inte så lätt när det är så här varmt och hungern inte riktigt är sig lik.
Suget efter varm mat är inte lika stort som vanligt.
Nästan hela sommaren har vi tillagat den mesta av vår mat ute på grillen på vårt tralldäck. Men nu är det slut med det för ett tag framöver.
Totalt eldningsförbud råder sedan ett dygn tillbaka och det innefattar även den egna tomten.
Hoppas alla förstått det nu!
Men hörrni, man kan fixa god och smakrik mat ändå.
Till frukost blev det för mig lite kall pannkaka från dagen före, en knäckis med egna tomater och ett glas äppelmust från en lokal producent.
Av min gulliga granne fick jag en hel skål krusbär. Och det var jag väldigt glad för, eftersom min egen kruksbärsbuske redan var totalt plundrad från vartenda litet bär. Det är hunden Johnny som i vanlig ordning ätit upp vartenda litet krusbär.
Så till lunch fick det bli kokt krusbärskräm med mjölk. Alltså, det är ju bara så himla gott!!
Till kvällsmat blev det nyfångade skrubbor, mandelpotatis och grönsaker från mina egna vintunnor.
Det var min söte fiskarsvåger från Kivik som satt fiskegarn och fått en jättefångst med både skrubba och spätta.
Jag älskar plattfisk och särskilt flundror, eller skrubbor då som vi kallar dem för.
Och potatisen som jag skördade veckan efter midsommar var såklart inte mandelpotatis som min fine Lise mycket riktigt noterade. Mandelpotatisen är ju klar först nu, och den smakar ljuvligt.
Trots att grillen för ett tag är undanställd, så kan man laga mycket god sommarmat ändå.
För äta bör man, annars dör man.
Och bäst smakar egenodlat, egenplockat och egenfångat.
Kvällens citat:
Tydligen är det en ny grej här
på kontoret att sätta namn på maten
i kylen.
I dag åt jag en tonfisksallad
som hette Håkan.
Njut och må gott.
Kram Annika
Dela gärna
     

Vad äter ni i värmen? Läs mer »

Välkommen vila.

Lämna en kommentar / Allmänt / Av / / , , , / 1 minute of reading
Hej hej.
Jag kikar bara in med några bilder på lite söta insekter som såg ut att njuta i kvällsolen tidigare i sommar.
Idag har jag jobbat ikapp på mitt kontor med det viktigaste så nu kan jag med gott samvete hålla ledigt resten av veckan.
Kvällens citat:
Den hand som ständigt läggs
mot tangentbordet måste till sist
läggas mot stammen på ett träd.
Den fot som trampat mil av asfalt
behöver känna mjukhet av gräs.
Den stressade själ som rusar måste
någon gång få stanna upp.
Den mun som alltid pratar måste
ibland tiga.
Välkommen vila.
Må väl alla och kram från mig.
Annika
(Bilden på mig och hundarna har en av mina gulliga grannar tagit. Tack Maria)
Dela gärna
     

Välkommen vila. Läs mer »

Livet på en pinne.

Lämna en kommentar / Allmänt / Av / / , , , / 1 minute of reading
Hej hej
Ikväll blir det bara en liten bild med ett citat här på bloggen.
Jag har levt lite mer intensivt ett tag och måste slå av på takten en smula.
Det betyder att jag gör allting med lite mindre krav på mig själv.
Kvällens kloka ord:
Naturen är en underbar hälsokälla.
Ingen som verkligen älskar marken
och växterna kan vara grym mot djuren
och människorna.
Ha det fint och kram från mig.
Annika
Dela gärna
     

Livet på en pinne. Läs mer »

Aldrig har en regnig dag varit så efterlängtad.

Lämna en kommentar / Allmänt, Hundar och katter / Av / / , , , , / 1 minute of reading
Hej hej
I onsdags fick vi regn precis hela dagen. Det var så himla härligt och så efterlängtat.
Det var som att vandra i en ljummen dusch, och nere vid badplatsen passade ett morgonpiggt par på att ta sig ett dopp före frukosten.
Vid ”ramslöksbacken” slog en stark doft av lök mot mig, och det var som om marken girigt sög i sig så mycket vatten det bara gick, som en uttorkad svamp.
 Det var precis det här som naturen behövde. Alla växter, insekter, fåglar och djur, alla behöver vi vatten för att leva.
Dagens citat:
Lycka är inte sommar.
Lycka är regn, när det varit torrt länge.
Lycka är väl att kunna känna lyckan i det lilla.
Ha det fint.
Kram Annika
Dela gärna
     

Aldrig har en regnig dag varit så efterlängtad. Läs mer »

Rulla till toppen