Hej hej
Något av det godaste jag vet, det är nog skaldjur i alla dess former. Så att ägna en kväll åt det här ”syndbara ätandet” var något jag mer än gärna ville ägna mig åt. Mums alltså!
Tillsammans med goda vänner hade vi bokat bord på Buhres Fisk i Kivik.
Ute på havet anlände helt lägligt Kiviks stolthet, den vackra vrakekan.
Ett tag njöt vi av den fina vyn där i hamnen, innan vi gick in och gav oss i kast med att frossa i de delikata räkorna.
Vi fick en så god och mysig kväll tillsammans. Länge njöt vi av den goda buffén och den vackra utsikten.
Men som man brukar säga, så finns det botten i en fattig man också. Vi betalade notan och åkte hem och tog en kopp kaffe i Gyllebo för att avsluta kvällen. Räkfrossa, det är minsann fina grejer det.
Dagens citat:
Det kan ta ett år, det kan ta en dag. Men det som är menat att bli kommer alltid hitta sin väg.
Må gott.
Annika
Skaldjur är gott! Dock är jag inte förtjust i rökta räkor. Jag vet att många tycker det är fantastiskt, men inte jag. Oljigt och dant. Men annars räkor, kräftor, hummer….Mums!
Ser ut att ha varit en fin kväll ☺️
Det var alldeles underbart. Jag gillar rökta räkor,. men jag vill varva dem med vanliga annars blir det precis så som du beskriver. Kram kram