Gladsax

Sensommarkväll på Öl & Knäcke.

Hejsan.

Sensommartiden och augusti månad är en fantastisk och härlig tid tycker jag. Kanske den bästa på hela året.

Vindarna var ljumma. Fjärilar och småkryp dansade i den sensommardoftande och kvava luften. Det var en härlig dag.

Den vackra kvällen for vi med vännerna till Öl & Knäcke i Gladsax.

Vilken fantastisk kväll vi fick. Med den vackraste vyn över nytröskade fält, njöt vi av härligt goda knäckebrödspizzor och god dryck därtill.

Kvällen var het och nästan kvalmig, så som den bara kan vara i augusti månad.

Sidan om vårt bord satt en ensam duva och släkte törsten med lite vatten från ett rostigt fat.

Nöjda och belåtna susade vi sedan hemåt mot Gyllebo för att avnjuta en kopp kaffe och en liten bakelse i trädgården, medan solen gick ner bakom trädtopparna. En sommarkväll att minnas när vintern kommer.

Dagens citat:

Den gamla jantelagen sade: stick inte ut, var som alla andra. Den nya jantelagen säger: Stick ut, men stick ut exakt som alla andra.

Att sticka ut och göra pizzor på knäckebröd – det gillar i alla fall jag.

Kram Annika

 

Sensommarkväll på Öl & Knäcke. Läs mer »

Öl & Knäcke

Hejsan.

Jag gillar att åka ut med familjen här på Österlen, för att prova nya matställe när vi alla är lediga.

Ett ställe som jag nyfiket kikat på ett tag, det är Öl & Knäcke i Gladsax. Förra helgen gjorde vi slag i saken och bokade bord där.

Det var en ganska kall och lite smått blåsig försommardag. Fast det gjorde inte så mycket, för inne på logen var det så mysigt med levande ljus, filtar och upptända lampor.

Fönstret vid vårt bord var som en levande tavla med böljande rapsfält utanför. Så himla vackert.

Maten var också fantastiskt god. Vi valde lite olika fyllningar på våra pizzor, så vi kunde smaka av varandra.  Lille Scott däremot hade tagit med sig en egen leverpastejmacka eftersom han kan vara en synnerligen kräsen gosse och samtidigt lite rädd för nya smaker.

Som pricken över i:et så var personalen så jättetrevlig och tillmötesgående. Hit kommer vi gärna igen.

Dagens citat:

Om din medkänsla inte inkluderar dig själv, då är den ofullständig.

Man kan gott vara lite snäll mot sig själv och ta sig själv med ut på lite nya matställen.

Ha det gott

Annika

Öl & Knäcke Läs mer »

Rulla till toppen