Hejsan.
Förra fredagen hade jag och min dotter planerat in en heldag tillsammans. Hennes vän Jeff, från Kanada, hade nyss anlänt och när han fått möjlighet att återhämta sig lite från den långa resan så blev det en mysig dag tillsammans.
Vädret var underbart vackert. Solen strålade och fåglarna sjöng. Efter frukosten bestämde vi oss för en promenad runt sjön, där vi även passade på att plocka lite ramslök till kvällens festmåltid. Vattnet glittrade och grodorna var i full gång med att göra nya små grodor. Liksom jag själv, så älskar Andréa grodor, så hon kunde inte låta bli att kika lite mer på dem.
Efter lunchen åkte vi allesammans ner en runda till Kivik för att ta en tur med Stefans båt. Vinden var rejält kylig, men det var så vackert och mysigt när båten tuffade på längs Kiviks kust.
Några kast med fiskespöet blev det innan vi åter tuffade tillbaka till kajen igen.
-var beredd nu med kameran skrattade Andréa när Stefan balanserade för att knäppa på kapellet på båten.
Men dagen bjöd inte på några ofrivilliga bad och torrskodda kunde vi alla åka hem igen.
Hemma väntade en rejäl bit kronhjortstek på att bli tillagad. Jeff hade fått äran att tillaga köttet, medan jag fixade en potatisgratängen med massor av ost. På Andréa:s lott stod förrätten, som bestod av krämig jordärtskockssoppa.
Det blev en så mysig kväll då vi alla samlades i köket för att fixa och greja tillsammans. Stefan hade köpt någon teknisk attiralj som han fick hjälp av Jeff att förstå. På engelska dock, så det är oklart hur mycket Stefan egentligen förstod av det hela 🙂
När förrätten var klar satte vi oss alla till bords. Såklart bereddes en extra plats (som alltid) till lilla hunden Molly som älskar att sitta med vid bordet då det vankas festligheter. De båda andra hundarna ligger gärna vid våra fötter, ifall någon av oss skulle tappa en bit ner på golvet.
När kronhjorten var tillagad så hamnade vi alla i mathimmeln, och kameran glömdes helt bort. Men jag kan lova och svära på att maten blev så himla god och kvällen en av de bästa på länge. Vi åt gott, drack gott och var i det godaste sällskapet. Gott, gottigott gott helt enkelt!
Dagens citat:
Vissa stunder är lätta – då gäller det att lyfta. Andra stunder är tunga – då gäller det att släppa.
Det här var en dag då livet lyfte lite extra mycket.
Ha en fin fredag.
Kram Annika
