En smakupplevelse på Kalcium

Hej hej

Jag vill börja med att tacka er som hört av sig till mig för att höra hur det gått med ingreppet på mina ögon. Jag fick ju gjort ett laseringrepp mot min glaukom på höger öga för att minska trycket. Enkelt förklarat går det ut på att man skjuter hål inne i ögat så kammarvätskan kan dräneras ut lättare. Jag fick gjort 94 sådana hål, och doktorns kommentar  var att det ”bubblade som champagne”, så det såg ut att ha effekt. Det hörs lite läskigt, men det var inte alls särskilt smärtsamt eller jobbigt.

Efter det så var jag hemma några dagar från jobbet, men nu är allt som vanligt igen.

Jag har förresten de allra bästa och gulligaste kollegor man kan tänka sig.

När jag fyllde år så fick jag världens bästa present av dem, ett presentkort på den spännande restaurangen Kalcium i Sankt Olof.

Kalcium ligger i Sankt Olof, och är en smakfullt renovering av det gamla mejeriet. Mycket i interiören har man bevarat och det gör att miljön där är extra spännande. Det gamla mejeriet lär ha lagts ner någon gång på 60-talet, och som barn minns jag att jag tyckte byggnaden då var så ful. Men visst har man rätt att ändra sig… nu tycker jag istället att den är hur cool som helst.

Jag och Stefan hade bokat bord där förra helgen, och vi fick avnjuta en härlig 4-rätters meny. En smakupplevelse som var fantastisk, både för gom och för öga.

Vår trevliga servitris såg till så vi hela tiden hade allting som vi kunde önska. Efter lite samspråk med henne så kom vi snabbt fram till att vi hade flera gemensamma bekanta, men såklart är det så det är när man bor här på Österlen – alla känner liksom alla.

Om någon är sugen på att gå ut och äta, och få det där ”lilla extra” – ja då är detta nog stället jag kan rekommendera. Mat och dryck var fantastisk och miljön likaså.

När vi körde hem tänkte jag på pappa Kurt och hans mormor och morfar, som på den tiden hade lantbruk i Tåghusa – kanske lämnade de sin mjölk just här när Kurt var en liten grabb. Tänk så kul det vore att få veta lite mer om det …

Tusen tack till vännerna på Lokalföreningen för en så uppskattad present, ni är alla bara bäst ♥

Dagens citat:

Livet är alldeles för viktigt för att man ska kunna tala allvarligt om det.

Njut och lev.

Kram Annika

Dela gärna

6 reaktioner på ”En smakupplevelse på Kalcium”

  1. Vilket trevligt ställe man behöver inte åka så långt för att njuta. Du har verkligen öga trots du har problem med att fånga ögonblicken, foton på din man är helt suveräna. Unikt ställe måste jag säga.
    Håller så tummarna för dig och dina ögon.
    Åh ja nu slungas jag tillbaka till min barndom, och vår lilla gård
    med mjölkkor. Varje dag i ottan mjölkades korna av min far och storebror sen silades den och hälldes i kannorna och upp på mjölkbordet så kom de och hämtade den. Ack vilken tid och det känns så långt borta men så nära i mitt hjärta. Men tiderna är så otroligt förändrade, finns väl inga smålantbruk kvar? Kram/MH

    1. Nej, smålantbrukens tid är nog förbi. Även jag minns ju det från min barndom, och jag älskade att gå till en granne och vara med i stallet när allting skulle skötas om bland kor, grisar, höns. Det är sorgligt att allt det är borta nu. Kram kram

  2. Det låter också som ett gott ställe. Slår det badhotellet? Fanns det alternativ?
    Tycker du behandlingen gjort någon nytta?
    Nu ska jag fixa frukost här🙂
    Förresten, hör du något mer om R, orsak, begravning osv så kan du väl berätta ❤️

    1. Det var ganska likt badhotellet, en meny som gällde och ungefär samma pris. Fast detta var nog ändå snäppet godare i mitt tycke. Vackrare uppläggning. Om jag hör något mer så lovar jag berätta för dig. Kram kram

  3. Vilken br5a present du fick. Håller med dig vilket coolt ställe. Min farfar körde mjölkbil undrar om det var dit han for. Ska höra med min pappa. Skönt att det gick bra med ögat. Kraaam Pia

Lämna ett svar till Villa ryttarängen Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Rulla till toppen